2024 ავტორი: Chloe Blomfield | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-15 23:56
მწვანილი საუკუნეების განმავლობაში კულტივირებული იყო როგორც კულინარიული, ასევე სამკურნალო გამოყენებისთვის. უმეტესობა ჩვენგანი იცნობს ოხრახუშის, სალბის, როზმარინისა და თიამს, მაგრამ რა არის კრეტას დიტანი? წაიკითხეთ მეტი ინფორმაციისთვის.
რა არის კრეტის დიტანი?
კრეტის დიტანი (Origanum dictamnus) ასევე მოიხსენიება როგორც ერონდა, დიქტამო, კრეტული დიტანი, ჰოპ მარჯორამი, ზამთრის ტკბილი და ველური მარჯორამი. კრეტას მზარდი დიტანი არის ბალახოვანი მრავალწლიანი მცენარე, რომელიც ველურად იზრდება კლდოვან სახეებსა და ხეობებზე, რომლებიც ქმნიან კუნძულ კრეტას - მრავალტოტოვანი, 6-დან 12 ინჩამდე (15-30 სმ.) ბალახს მრგვალი, რბილი ბუნდოვანი ნაცრისფერი ფოთლებით. წვრილი თაღოვანი ღეროებიდან. თეთრი, ქვევით დაფარული ფოთლები ხაზს უსვამს 6-დან 8 ინჩამდე (15-46 სმ.), ღია ვარდისფერ მეწამულ ყვავილის ღეროებს, რომლებიც ყვავის ზაფხულში. ყვავილები მიმზიდველია კოლიბრებისთვის და ქმნიან მშვენიერ გამხმარ ყვავილებს.
კრეტის დიტანი მნიშვნელოვან როლს ასრულებდა ბერძნულ მითოლოგიაში, როგორც სამკურნალო ბალახს შუა საუკუნეებში, და როგორც სუნამო და არომატიზატორი სასმელებისთვის, როგორიცაა ვერმუტი, აბსენტი და ბენედიქტინის ლიქიორი. ყვავილებს აშრობენ და ადუღებენ მცენარეულ ჩაის ყველა სახის დაავადებისთვის. ის ასევე უნიკალურ ნიუანსს მატებს საკვებს და ხშირად ერწყმის ოხრახუშის, თივის, ნიორს და მარილ-პილპილს. Theბალახი ნაკლებად ცნობილია ჩრდილოეთ ამერიკაში, მაგრამ მაინც კულტივირებულია ემბაროსში და ჰერაკლიონის სამხრეთით, კრეტას სხვა რაიონებში.
კრეტის მცენარის დიტანის ისტორია
ისტორიულად უძველესი, კრეტას დიტანის მცენარეები არსებობს მინოის დროიდან და გამოიყენებოდა ყველაფრისთვის, თმისა და კანის კოსმეტიკური სამკურნალოდ დამთავრებული სამკურნალო ხსნარით ან ჩაით საჭმლის მომნელებელი პრობლემების, ჭრილობების შეხორცების, მშობიარობისა და რევმატიზმის შესამსუბუქებლად და კიდევ. გველის ნაკბენის განკურნება. კარლოს დიდი მას ჩამოთვლის თავის შუასაუკუნეების ბალახეულში, ხოლო ჰიპოკრატე რეკომენდაციას უწევდა მას სხეულის მრავალი აშლილობისთვის.
კრეტის მცენარეები სიმბოლოა სიყვარულისა და ამბობენ, რომ ისინი აფროდიზიაკია და დიდი ხანია ჩუქნიდნენ ახალგაზრდებს თავიანთ მოყვარულებს, როგორც მათი ღრმა სურვილის გამოსახატავად. კრეტას დიტანის მოსავლის აღება სარისკო საქმეა, რადგან მცენარე ხელს უწყობს არასტაბილურ კლდოვან გარემოს. კრეტის დიტანის ერთ-ერთი სახელია ერონდა, რაც ნიშნავს „სიყვარულს“და ახალგაზრდა მოყვარულებს, რომლებიც ეძებენ ბალახს, უწოდებენ „ერონდადებს“ან სიყვარულის მაძიებლებს..
ისრით დაჭრილი თხები, როგორც ამბობენ, კრეტას ველურ მზარდ დიტანს ეძებენ. არისტოტელეს თანახმად, თავის ტრაქტატში "ცხოველთა ისტორია" კრეტის ბალახების დიტანის შეჭმა ისარს თხიდან და ლოგიკურად ჯარისკაცისგანაც გამოდევნის. კრეტის დიტანის ბალახები ასევე ნახსენებია ვერგილიუსის "ენეიდაში", რომელშიც ვენერა კურნავს ენეასს ბალახის ყუნწით.
ბერძნულ მითოლოგიაში ამბობდნენ, რომ ზევსმა ეს ბალახი კრეტას მადლობის საჩუქრად გადასცა და აფროდიტემ გამოიყენა. არტემიდა ხშირად გვირგვინდება კრეტის დიტანის გვირგვინით და ბალახითამბობენ, რომ სახელი მომდინარეობს მინოსური ქალღმერთ დიქტინასგან. დღემდე, კრეტის ბალახების ველური დიტანი ფასდება და დაცულია ევროპული კანონით.
როგორ გავზარდოთ დიტანი და კრეტული დიტანის მოვლა
კრეტის დიტანი შეიძლება გაიზარდოს USDA-ს მზარდი ზონებში 7-დან 11-მდე მზის სრული ექსპოზიციის პირობებში. მცენარის გამრავლება შესაძლებელია თესვით ადრე გაზაფხულზე ან გაყოფით გაზაფხულზე ან შემოდგომაზე. თესლის გაღივებას სათბურში დაახლოებით ორი კვირა სჭირდება. დარგეთ ბალახი გარეთ ზაფხულის დასაწყისში კონტეინერებში, როგორიცაა ჩამოკიდებული კალათები, კლდეები ან თუნდაც მწვანე სახურავი.
ასევე შეგიძლიათ აიღოთ ბაზალური კალმები ზაფხულში, როდესაც ყლორტები მიწის ზემოთ 8 ინჩი (20 სმ.) არის. მოათავსეთ ისინი ცალკეულ კონტეინერებში და მოათავსეთ ცივ ჩარჩოში ან სათბურში ფესვთა სისტემის მომწიფებამდე, შემდეგ დარგეთ გარეთ.
კრეტის დიტანი არ არის განსაკუთრებული თავის ნიადაგზე, მაგრამ უპირატესობას ანიჭებს მშრალ, თბილ, კარგად დრენირებულ ნიადაგს, რომელიც ოდნავ ტუტეა. მას შემდეგ რაც ბალახი დამკვიდრდება, მას ძალიან ცოტა წყალი დასჭირდება.
გირჩევთ:
წიწაკის მცენარეების გაზრდა შენობაში - შიდა დეკორატიული წიწაკის მცენარეების მოვლა
წიწაკის მოყვანა სახლში არ არის გავრცელებული, მაგრამ ამის გაკეთება შესაძლებელია. დააწკაპუნეთ აქ, რომ გაიგოთ რჩევები და ყველაფერი იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა გაიზარდოთ დეკორატიული წიწაკა სახლში
ფარშევანგის მცენარეთა მოვლა - კალათეას ფარშევანგის სახლის მცენარეების მოვლა
ფარშევანგის შიდა მცენარეები ხშირად გვხვდება შიდა კოლექციებში. კალათეას ფარშევანგის მოვლა და პირობების შექმნა, რომლებშიც ის აყვავდება, რთული არ არის ამ სტატიაში მოცემული მარტივი რჩევების გათვალისწინებით
ოქროს თევზის მცენარეების მოვლა: ოქროს თევზის მცენარეების გაზრდა და მოვლა
ოქროს თევზის მცენარეებმა თავიანთი სახელი მიიღო მათი ყვავილების უჩვეულო ფორმის გამო, რომლებიც, გარკვეული წარმოსახვით, თევზს ჰგავს. შემდეგი სტატია დაგეხმარებათ ამ მცენარის გაშენებისა და მოვლის შესახებ რჩევებით
ბრომელიადის მცენარეების მოვლა: ბრომელიადის მცენარეების მოვლა და მოვლა
ბრომელიადის მცენარეები ანიჭებენ სახლს ეგზოტიკურ ელფერს და ანიჭებენ ტროპიკებისა და ჩაძირული კლიმატის განცდას. ბრომელიადის გაშენება სახლის მცენარედ მარტივია და ეს სტატია დაგეხმარებათ
ლანტანას მცენარეების მოვლა: ლანტანას მოვლა და მოვლა
გაზარდეთ ლანტანას ყვავილები ბაღში ან კონტეინერებში. Lantanas ასევე შესანიშნავ არჩევანს აკეთებს მათთვის, ვისაც სურს ბაღში პეპლების და კოლიბრების მოზიდვა. წაიკითხეთ ეს სტატია ლანტანას მოშენების შესახებ რჩევებისთვის