კასავას ფესვები: რჩევები იუკას მცენარეების გაზრდისთვის

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:35:08

როგორც ბარდი ამბობს, "რა არის სახელი?" ბევრი მსგავსი სიტყვის მართლწერასა და მნიშვნელობაში მნიშვნელოვანი განსხვავებაა. აიღეთ მაგალითად, იუკა და იუკა. ეს ორივე მცენარეა, მაგრამ ერთს აქვს სასოფლო-სამეურნეო და კვებითი მნიშვნელობა, მეორე კი ორნამენტული, უდაბნოში მცხოვრები ორგანიზმია. ერთ სახელში „c“-ის ნაკლებობა ხაზს უსვამს მხოლოდ ერთ განსხვავებას იუკასა და იუკას შორის.

წაიკითხეთ, რათა გაარკვიოთ, რატომ არის იუკა, ან კასავა, გლობალური კვების წყარო და მნიშვნელოვანი ეკონომიკური კულტურა.

იუკა და კასავა იგივეა?

იუკა არის აყვავებული, მრავალწლიანი მცენარეები, რომლებსაც აქვთ შესანიშნავი ტოლერანტობა მშრალი, არიდული რეგიონების მიმართ. ისინი შროშანის ან აგავას ოჯახს მიეკუთვნებიან და, როგორც წესი, იზრდებიან, როგორც წვეტიანი ფოთლების ვარდები, რომლებიც ამოდიან ცენტრალური დაბურული ღეროდან. უძველესი ცივილიზაციები და უფრო თანამედროვე ადგილობრივი მოსახლეობა ჭამენ იუკას ფესვებს. ეს არის ერთ-ერთი მსგავსება, რაც მცენარეს აქვს კაზავასთან.

Cassava (Manihot esculenta) ასევე ცნობილია როგორც იუკა და მნიშვნელოვანი მცენარეა მისი სახამებლის ფესვებისთვის. ისინი შეიცავს 30 პროცენტიან სახამებელს და მდიდარია ნახშირწყლებით. კასავას ფესვებს ამზადებენ და მიირთმევენ, როგორც კარტოფილი. კასავა წარმოიშვა ბრაზილიასა და პარაგვაიში, მაგრამ ახლა ბევრი სხვა ერი სწავლობს კასავას მოშენებას.

ასევეა იუკა დაკასავა იგივე მცენარე? ისინი არც კი არიან ნათესავები და ურჩევნიათ სხვადასხვა მზარდი კლიმატი. ერთადერთი მსგავსება არის ფესვების ახლო სახელი და გამოყენება საკვების წყაროდ.

როგორ გავზარდოთ კაზავა

კასავა იუკას მზარდი წარმატებით ეყრდნობა ტროპიკულ კლიმატს და მინიმუმ რვა თვის თბილ ამინდს.

მცენარეს ურჩევნია კარგად დრენირებული ნიადაგი და მცირე ნალექი, მაგრამ მას შეუძლია გადარჩეს იქ, სადაც ნიადაგი სველია. კასავას ფესვები არ მოითმენს გაყინვას და საუკეთესო ზრდაა მზეზე.

კასავა იუკას მოყვანა დაწყებიდან მოსავლის აღებამდე შეიძლება 18 თვემდე დასჭირდეს. მცენარეები იწყებენ ზრდასრული ღეროების ნაწილებისგან დამზადებული პროპაგულებიდან. ეს არის 2-დან 3 ინჩამდე (5-დან 7,6 სმ-მდე) კალმები სიგრძის რამდენიმე კვირტის კვანძებით. კალმები მოათავსეთ მომზადებულ მიწაზე ქოთანში და შეინახეთ მსუბუქად დაბურული მზიან ადგილას.

გაზარდეთ კალმები შენობაში, სანამ ტემპერატურა გარეთ არ იქნება მინიმუმ 70 გრადუსი F. (21 C.). გადარგეთ ისინი გარეთ, როდესაც კალმები ამოიზარდება და ექნებათ მინიმუმ 2 ინჩი (5 სმ.) ზრდა.

კასავას მცენარეების მოვლა

• კასავას მცენარეები აწარმოებენ უზარმაზარ ორნამენტულ ლობიან ფოთლებს. მათ შეუძლიათ აყვავდნენ ზაფხულში, როგორც ყოველწლიური შეერთებული შტატების უმეტეს რეგიონებში. უფრო თბილი ტემპერატურა ხელს უწყობს ყველაზე სწრაფ ზრდას.
• არსებობს რამდენიმე საღეჭი მავნებელი, რომლებიც აზიანებენ ფოთლებს, მაგრამ, წინააღმდეგ შემთხვევაში, კაზავა შედარებით დაავადებებსა და მავნებლებს არ შეიცავს.
• კაზავას მცენარის კარგი მოვლა უნდა მოიცავდეს გაზაფხულზე ნელი გამოშვების სასუქის გამოყენებას. შეინახეთ მცენარეები ზომიერად ტენიანი.
• მცენარის შესანარჩუნებლად, გაყინვამდე გადაიტანეთ იგი ქოთანში დახურულ სივრცეშიტემპერატურა. გამოაზამთრებს კაზავას თბილ, კარგად განათებულ ადგილას და გადარგეთ გარეთ, როცა ნიადაგი კვლავ გაცხელდება.