ვარდკაჭაჭას ბალახოვანი მცენარეები: რჩევები ვარდკაჭაჭას ზრდის შესახებ

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:35:10

ვარდკაჭაჭას მცენარე (Cichorium intybus) არის ბალახოვანი ორწლიანი მცენარე, რომელიც არ არის შეერთებული შტატების სამშობლო, მაგრამ თავად ამზადებდა სახლში. მცენარე ველურად იზრდება აშშ-ს ბევრ რაიონში და გამოიყენება როგორც მისი ფოთლებისთვის, ასევე მისი ფესვებისთვის. ვარდკაჭაჭას ბალახოვანი მცენარეები ადვილად იზრდება ბაღში, როგორც მაგარი სეზონის მოსავალი. თესლი და გადანერგვა არის ვარდკაჭაჭას მოყვანის ძირითადი საშუალება.

ვარდკაჭაჭას ბალახოვანი მცენარეების ჯიშები

არსებობს ვარდკაჭაჭას მცენარის ორი სახეობა. ვიტლუფი იზრდება დიდი ფესვისთვის, რომელიც გამოიყენება ყავის დანამატის დასამზადებლად. ასევე შეიძლება აიძულოთ გამოიყენოს ნაზი თეთრი ფოთლები, რომელსაც ბელგიური ენდივი ჰქვია. Radicchio იზრდება ფოთლებისთვის, რომლებიც შეიძლება იყოს მჭიდრო თავში ან თავისუფლად შეფუთული მტევნით. რადიკიო საუკეთესოდ არის მოკრეფილი ძალიან ახალგაზრდა, სანამ მწარე გახდება.

არსებობს ვარდკაჭაჭას თითოეული სახეობის მრავალი სახეობა.

ვარდკაჭაჭას მცენარეები გასაშენებლად არის:

• დალივა
• Flash
• ზუმი

ვარდკაჭაჭას დარგვის ჯიშები მხოლოდ ფოთლებზე მოიცავს:

• როსა დი ტრევიზო
• როსა დი ვერონა
• ჯულიო
• Firebird

სურათი ფრენ ლიჩის

დარგვავარდკაჭაჭა

თესლების გაშენება შესაძლებელია შენობაში ხუთი-ექვსი კვირით ადრე მათ გარეთ გადატანამდე. თბილ კლიმატში, ღია ცის ქვეშ თესვა ან გადარგვა ხდება სექტემბრიდან მარტამდე. ვარდკაჭაჭას დარგვა უფრო გრილ კლიმატში უნდა მოხდეს სამი-ოთხი კვირით ადრე ყინვების საშიშროების გადალახვამდე.

დათესეთ ვარდკაჭაჭას თესლი ერთმანეთისგან 6-დან 10 ინჩამდე (15-25 სმ.) დაშორებით 2-დან 3 ფუტის (61-91 სმ.) დაშორებით. თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ გაათხელოთ მცენარეები, თუ ისინი ერთმანეთს ხვდებიან, მაგრამ მჭიდრო დარგვა ხელს უშლის სარეველას. თესლი დარგეს ¼ ინჩის (6 მმ.) სიღრმეზე და გათხელება ხდება მაშინ, როდესაც მცენარეს სამი-ოთხი ნამდვილი ფოთოლი აქვს.

ასევე შეგიძლიათ დათესოთ მოსავალი შემოდგომის მოსავლისთვის, თუ აირჩევთ ჯიშს, რომელსაც აქვს ადრეული მომწიფების თარიღი. ვარდკაჭაჭას თესლის დარგვა მოსალოდნელ მოსავალამდე 75-დან 85 დღით ადრე უზრუნველყოფს გვიან მოსავალს.

ვარდკაჭაჭას ბალახოვანი მცენარეები, რომლებსაც უნდა აიძულებენ გათეთრებულ ფოთლებს, პირველ ყინვამდე უნდა გათხარონ ფესვები. ფოთლები დავჭრათ 1 ინჩზე (2,5 სმ.) და შეინახეთ ფესვები სამი-შვიდი კვირის განმავლობაში მაცივარში, სანამ აიძულებთ. დარგეთ ფესვები გაციების შემდეგ ინდივიდუალურად, რათა აიძულოთ ფოთლები გაიზარდოს მჭიდრო, გათეთრებულ თავში.

როგორ გავზარდოთ ვარდკაჭაჭა

ვარდკაჭაჭას მოყვანის სწავლა ჰგავს სალათის ან მწვანილის უმეტესობის მოყვანის სწავლას. კულტივაცია ძალიან ჰგავს. ვარდკაჭაჭას სჭირდება კარგად დრენირებული ნიადაგი ორგანული ნივთიერებებით. ის საუკეთესოდ მუშაობს, როცა ტემპერატურა 75 გრადუსზე დაბლა F. (24 C.).

ვარდკაჭაჭას მოსავლის გაფართოებული მოვლა მოითხოვს ფხიზლად ჩელიტავას და მულჩს, რათა თავიდან აიცილოს ტენიანობის დაკარგვა და სარეველების შემდგომი ზრდა. ვარდკაჭაჭას მცენარეს სჭირდება 1კვირაში 2 ინჩამდე (2,5-5 სმ.) წყალამდე ან საკმარისი იმისათვის, რომ ნიადაგი თანაბრად ტენიანი იყოს და გვალვის სტრესის შესამცირებლად.

მწვანილის განაყოფიერება ხდება ¼ ჭიქა აზოტზე დაფუძნებული სასუქით, როგორიცაა 21-0-0 10 ფუტი (3 მ.) მწკრივზე. იგი გამოიყენება გადანერგვიდან დაახლოებით ოთხი კვირის შემდეგ ან მცენარეების გათხელების შემდეგ.

ვარდკაჭაჭას გაშენება, როგორც იძულებითი ბოსტნეული, საჭიროებს მწკრივებს ან ცალკეულ ნარგავებს, რომლებიც დაცულია სინათლისგან.