სოკოების გაზრდა: როგორ გავზარდოთ სოკო სახლში

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-06-01 04:42:22

ბევრ მებაღეს აინტერესებს შესაძლებელია თუ არა სოკოს სახლში მოყვანა. ეს ცნობისმოყვარე, მაგრამ გემრიელი სოკოები, როგორც წესი, იზრდება შენობაში და არა ბაღში, მაგრამ ამის გარდა, რა თქმა უნდა, შესაძლებელია სოკოს გაშენება სახლში. შეგიძლიათ შეიძინოთ სოკოს გაშენების ნაკრები, მაგრამ ასევე შესაძლებელია მოაწყოთ თქვენი საკუთარი ადგილი სოკოს გასაშენებლად. მოდით ვისწავლოთ ცოტა სოკოს მოშენების შესახებ.

გასაზრდელად სოკოს არჩევა

სოკოს მოყვანა სახლში იწყება იმ სოკოს არჩევით, რომელსაც თქვენ გაზრდით. რამდენიმე პოპულარული არჩევანი სახლში სოკოს მოყვანისას არის:

• შიიტაკე სოკო (Lentinula edodes)
• ოსრის სოკო (Pleurotus ostreatus)
• სოკო თეთრი ღილაკით (Agricus bisporus)

შეიძინეთ თქვენი არჩეული სოკოს სპორა ან ქვირითი ცნობილი დილერისგან (ბევრი შეგიძლიათ ნახოთ ონლაინ). სახლში სოკოს გაზრდის მიზნით, იფიქრეთ სპორები, როგორც თესლი და ქვირითი, როგორც ნერგები. ქვირითი უფრო ადვილი მოსავლელია და სოკოს სახლში მოყვანა.

სხვადასხვა სოკოს განსხვავებული ზრდის საშუალება აქვს. შიიტაკე სოკო ჩვეულებრივ იზრდება ხისტი ან ხის ნახერხზე, ხამანწკების სოკო ჩალაზე და თეთრი ღილაკიანი სოკო კომპოსტირებულ ნაკელზე.

როგორ გავზარდოთ საკვები სოკო სახლში

მას შემდეგ რაც აირჩევთ რომელისოკო, რომელსაც თქვენ გაზრდით და მიაღწიეთ სასურველ მზარდ გარემოს, სოკოს ზრდის ძირითადი ნაბიჯები იგივეა. სახლში სოკოს მოყვანას სჭირდება გრილი, ბნელი, ნესტიანი ადგილი. როგორც წესი, ეს იქნება სარდაფში, მაგრამ გამოუყენებელი კარადა ან კარადა ასევე იმუშავებს - ყველგან, სადაც შეგიძლიათ შექმნათ სიბნელე და აკონტროლოთ ტემპერატურა და ტენიანობა.

მოათავსეთ მზარდი საშუალება ტაფაში და გაზარდეთ ამ ადგილის ტემპერატურა დაახლოებით 70 გრადუსამდე F. (21 C.). გათბობის ბალიში კარგად მუშაობს. მოათავსეთ ქვირითი მზარდ ნიადაგზე. დაახლოებით სამ კვირაში ქვირითი „გაფესვიანდება“, რაც ნიშნავს, რომ ძაფები გავრცელდება მზარდ გარემოში.

როდესაც ეს მოხდება, დაწიეთ ტემპერატურა 55-დან 60 გრადუსამდე F. (13-16 C.). ეს საუკეთესო ტემპერატურაა სოკოს გასაზრდელად. შემდეგ დაფარეთ ქვირითი ერთი ინჩი (2,5 სმ.) ქოთნის მიწით. დააფარეთ მიწა და ტაფა ნესტიანი ქსოვილით და შეასხურეთ ქსოვილს წყალი, როგორც გაშრება. ასევე, დაასხურეთ ნიადაგი წყლით, როცა ის შეხებით მშრალია.

სამ-ოთხ კვირაში თქვენ უნდა ნახოთ პატარა სოკოები. სოკო მზადაა მოსავლისთვის, როცა თავსახური სრულად გაიხსნება და ღეროდან გამოეყოფა.

ახლა, როცა იცით, როგორ მოზარდოთ სოკო სახლში, შეგიძლიათ სცადოთ ეს სახალისო და ღირებული პროექტი თქვენთვის. ბევრი სოკოს მწარმოებელი თანხმდება, რომ სახლში სოკოს მოყვანა უფრო არომატულ სოკოს იძლევა, ვიდრე ოდესმე იპოვით მაღაზიაში.