საუკეთესო მწვანილი სამხრეთში გასაშენებლად: სამხრეთ ბალახოვანი ბაღის გაშენება

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:34:50

სამხრეთ ბაღში მწვანილის ფართო სპექტრი ყვავის. შეგიძლიათ აირჩიოთ თბილი და გრილი სეზონის მწვანილი - მიუხედავად სიცხისა და ტენიანობისა. ცოტა მეტი ზრუნვით აგვისტოში, სამხრეთ ბალახის ბაღს კვლავ შეუძლია მოგაწოდოთ ფერი, არომატი, ტექსტურა, წამალი და სუნელი. ბევრი მწვანილი ასევე უზრუნველყოფს მტვერს და ნექტარს მნიშვნელოვან დამბინძურებლებს, როგორიცაა პეპლები, ფუტკრები და კოლიბრები. ზოგიერთი პეპლებისთვის ლარვის საკვების წყაროსაც კი ემსახურება, როგორიცაა შავი მერცხალი და გიგანტური მერცხალი.

რა არის მწვანილი?

მწვანილი ზოგადად განისაზღვრება, როგორც არატროპიკული მცენარეები, რომელთა ფოთლები, ღეროები და ყვავილები იზრდება კულინარიული, სამკურნალო ან არომატული გამოყენებისთვის. მწვანილი შეიძლება იყოს ბალახოვანი მრავალწლიანი, ორწლიანი ან ერთწლიანი. ზოგი მაგარი სეზონის მცენარეა, ზოგი კი თბილ სეზონზე ხარობს. მათ შეუძლიათ დაამატოთ ლამაზი ლურჯი ან მწვანე ფოთლები და განსხვავებული ტექსტურები ბაღში. ყვავილებს ხშირად აქვთ ფერის ლაქები, როგორიცაა წითელი ან მეწამული სალბი ან ყვითელი ბრტყელი თავები ცერეცოსა და კამაზე.

მწვანილი არ აინტერესებს ნიადაგს და არ სჭირდება ბევრი სასუქი, რამაც შეიძლება გაზარდოს ფოთლების განვითარება ზეთების ხარჯზე. მწვანილი, რომელიც ხშირად იკრიფება, როგორიცაა რეჰანი, ოხრახუში და ხახვი საჭიროებს რეგულარულ განაყოფიერებას. მრავალწლოვანი ნარგავების დარგვამდე ნიადაგი გაამდიდრეთ კომპოსტით, რათა ნიადაგი გაფხვიერდეს და ნაყოფიერება შემატოს. დარგვისასკონტეინერები, გამოიყენეთ კარგად სადრენაჟო ქოთნის ნიადაგი.

მწვანილის უმეტესობა ყვავის 6-დან 7,5-მდე pH-ის დიაპაზონში. ნიადაგის ტესტი აჩვენებს, საჭიროა თუ არა pH-ის ან ნიადაგის ნაყოფიერების კორექტირება, როდესაც მცენარეები იზრდება სამხრეთში.

ბევრ მწვანილს სჭირდება მინიმუმ ექვსი საათი მზე დღეში. მწვანილი, როგორიცაა ოხრახუში, ლიმონის ბალზამი, პიტნა, ტკბილი დაფნა და კომფრი ურჩევნია ნახევრად ჩრდილს. მწვანილი, რომელიც ჩვეულებრივ ანიჭებს უპირატესობას მზეს, როგორიცაა ლავანდა და ლიმონის ღვეზელი, შეიძლება ისარგებლოს შუადღის ჩრდილით ზაფხულის ბოლოს, როდესაც სიცხე და ტენიანობა გავლენას ახდენს.

კარგად დაასველეთ ნიადაგი ტენის შესანარჩუნებლად, ტემპერატურის დასარეგულირებლად და სარეველების შესანარჩუნებლად. მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი მწვანილი გვალვისადმი მდგრადია, ისინი საუკეთესოდ მუშაობენ, როდესაც კარგად მორწყავენ, შემდეგ კი კვლავ მორწყვამდე გაშრება. კონტეინერებს შეიძლება ყოველ დღე დასჭირდეს მორწყვა ცხელი პერიოდის განმავლობაში.

საუკეთესო მწვანილი გასაშენებლად სამხრეთში: სამხრეთ ბალახოვანი ბაღის გაშენება

მწვანილი ხშირად იზრდებიან ჯგუფებად, როგორიცაა სამზარეულოს ბაღისთვის, აფთიაქისთვის, სურნელოვანი ბაღისთვის ან დეკორატიულ მცენარეებს შორის. აქ არის რამოდენიმე საუკეთესო მწვანილი სამხრეთში გასაშენებლად.

თბილი სეზონის წლიური:

• რეჰანი (Ocimum basilicum)
• ლავანდა (ლავანდულის სახეობა)
• ლიმონის ბალზამი (Mellisa officinalis)
• მარჯორამი (Origanum majorana)
• პიტნა (მენთას სახეობა)
• ანანასის სალბი (Salvia elegans)
• სალბი (Salvia officinalis)
• სურნელოვანი გერანიუმები (პელარგონიუმის სახეობები)
• Artemisia (Artemisia sp.)
• ტკბილი ენი (Artemesia annua)
• Tyme (Thymus სახეობა)

გრილი სეზონის წლიური:

• ბორაჟი(Borago officinalis)
• გვირილა, გერმანული (Matricaria recutita)
• Cilantro (Coriandrum sativum)
• კამა (Anethum graveolens)
• კამა (Foeniculum vulgare)
• ოხრახუში, ორწლიანი (Petroselinum crispum)

მრავალწლიანი:

• ბეი დაფნა (Laurus nobilis), ნაზი მრავალწლიანი
• გვირილა, რომაული (Chamaemelum nobile)
• ხაჭო (Allium schoenoprasum)
• ნიორი (Allium sativum)
• ლიმონის ვერბენა (Aloysia citriodora)
• ორგანო (Origanum vulgare)
• როზმარინი (Salvia rosmarinus), ნაზი მრავალწლიანი
• რუე (Ruta graveolens)
• სანტოლინა (Santolina sp.)

ეს არის მხოლოდ საუკეთესო მწვანილის ნიმუში სამხრეთში გასაშენებლად. კიდევ ბევრი აყვავდება, უბრალოდ სცადეთ ისინი!