შემოგარენის მარცვლეულის მოსავალი - ისწავლეთ მარცვლეულის მოსავალი ბაღიდან

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:34:54

მარცვლეული არის მრავალი ჩვენი საყვარელი საკვების საფუძველი. საკუთარი მარცვლეულის მოყვანა საშუალებას გაძლევთ გააკონტროლოთ არის თუ არა ის გენმოდიფიცირებული და რა ქიმიკატები გამოიყენება წარმოებისას. წვრილმარცვლოვანი მარცვლების დაკრეფა, როგორც ინდივიდი, შეიძლება რთული იყოს, დიდი სათლელის გარეშე, მაგრამ ჩვენი წინაპრები ამას აკეთებდნენ და ჩვენც. მარცვლეულის მოკრეფის ცოდნა პირველი ნაბიჯია, მაგრამ თქვენ ასევე უნდა იცოდეთ როგორ აჭყლიტოთ, მოასხით და შეინახოთ ის საუკეთესო შედეგისთვის.

როდის უნდა მოვიკრიფოთ მარცვლეული

მარცვლეულის მოსავლის სწავლა უმნიშვნელოვანესია მცირე ფერმერისთვის. მარცვლეულის თითოეული სახეობა ოდნავ განსხვავებულ დროს მწიფდება, ასე რომ თქვენ უნდა იცოდეთ როგორ ამოიცნოთ მწიფე თესლი და შემდეგ შეხვიდეთ მოსავლის სამყაროში. თუ გაგიმართლა, პატარა კომბაინი გექნება და მარცვლეულის მოსავალი ნიავია. დანარჩენს მოგვიწევს ამის გაკეთება ძველებურად.

წვრილმარცვლების მოსავლის აღებამდე უნდა იცოდეთ, როდის არიან ისინი მზად. მწიფე მარცვლეულის ამოსაცნობად აიღეთ თესლი და დაჭერით მასში ფრჩხილი. სითხე არ უნდა გამოვიდეს და თესლი შედარებით მყარი უნდა იყოს. მთელი თესლის თავი მწიფე მარცვლის წონით წინ მიიწევს.

ზამთრის მარცვლეულის მოსავალი მზად არის დაახლოებით ადრეივლისი, ხოლო საგაზაფხულო ნათესი მოსავალი მზად არის ივლისის ბოლოს აგვისტოს დასაწყისში. მოსავლის აღების თარიღები უბრალოდ ზოგადია, რადგან ბევრმა პირობამ შეიძლება შეცვალოს სიმწიფის თარიღი.

მცენარის მთლიანი ფერი შეიცვლება მწვანედან ყავისფერიდან. ზოგიერთი თბილი სეზონის მარცვალი მზად არის სამ თვეში, მაგრამ ზამთრის ამ ჯიშებს შეიძლება ცხრა თვე დასჭირდეს.

როგორ ავიღოთ მარცვლეული

როდესაც გეცოდინებათ, რომ თქვენი მოსავალი მზად არის, მარცვლეულის მოსავლის აღება შესაძლებელია რამდენიმე სხვადასხვა გზით. თუ თქვენ გაქვთ კომბაინი, თქვენ უბრალოდ მოძრაობთ მოსავლის გარშემო და აძლევთ საშუალებას, რომ მანქანა შეასრულოს თავისი სამუშაო. საბაზისო მეთოდის დაბრუნება ცოტა უფრო შრომატევადია, მაგრამ არა რთული.

გამოიყენეთ ნამგალი ან მსგავსი ხელსაწყო ყუნწების მოსაჭრელად. ყუნწები შეკრიბეთ ერთმანეთში და ჩამოკიდეთ გასაშრობად დაახლოებით ორი კვირის განმავლობაში. გამოცადეთ რამდენიმე თესლი მათში დაკბენით. თუ თესლი მშრალი და ხრაშუნაა, ის მზად არის მოსავლისთვის. მარცვლეულის მოსავლის აღებამდე გადაიტანეთ ბრეზენი, რომ თესლი დაიჭიროთ.

გათლევა და მოგება

თესლის ყუნწიდან მოსაშორებლად, ხელით შეიზილეთ ან თესვის თავები ღამურით ან დუბლით ათქვიფეთ. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაარტყით ისინი სუფთა ნაგვის ურნის ან სხვა ურნის შიგნით. ამას ეძახიან.

შემდეგ თქვენ უნდა გამოყოთ თესლი სხვა მცენარეული მასალისგან, ან ჭუჭყისაგან. ამას ჰქვია დაჯავშნა და შეიძლება გაკეთდეს გულშემატკივართა წინ თესლის ერთი კონტეინერიდან მეორეში გადასხმით. გულშემატკივარი ჭუჭყს გაანადგურებს.

შეინახეთ თესლი კონტეინერებში 60 გრადუსზე დაბალ ტემპერატურაზე (15 C.) ან გაყინეთ დალუქულ ჩანთებში. დაასხით თესლი საჭიროებისამებრ და შეინახეთ ექვს თვემდე მშრალ, გრილ ადგილას,დალუქული პირობები.