წმინდა ბაზილიკის მცენარეების მოვლა: როგორ გავზარდოთ წმინდა ბაზილიკი ბაღში

2025 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:34

დაბადებული სამხრეთ და სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში, წმინდა ბაზილიკი მნიშვნელოვანი კულტურული და რელიგიური მნიშვნელობის მქონე ბალახია. მსოფლიოს სხვა ნაწილებში ეს ბალახი ყველაზე მეტად ცნობილია, როგორც ტაილანდური საკვების საერთო არომატი, მაგრამ ის წმინდა მცენარეა ინდუსებისთვის. თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ეს სურნელოვანი, გემრიელი და სამკურნალო ბალახი თქვენს ბაღში.

რა არის წმინდა ბასილი?

წმიდა რეჰანი (Ocimum tenuiflorum), მჭიდრო კავშირშია ტკბილ რეჰანსთან, რომელიც გამოიყენება მთელ მსოფლიოში სამზარეულოებში. ეს არის ხანმოკლე, მერქნიანი, ბალახოვანი მრავალწლიანი მცენარე, რომელიც საუკეთესოდ იზრდება ტროპიკულ და სუბტროპიკულ კლიმატში. ის კარგად იზრდება კონტეინერებში ბაღებისთვისაც და სახლებში ცივ რეგიონებში.

ინდოეთში წმინდა ბაზილიკი ტრადიციულად იზრდება კონტეინერებში ტაძრებში და მის გარშემო ვიზიტორების გაწმენდის მიზნით. წმინდა რეჰანის მცენარეები ასევე მნიშვნელოვანია აიურვედულ მედიცინაში და გამოიყენებოდა ათასობით წლის განმავლობაში.

წმინდა ბაზილიკის გამოყენება

რელიგიური გამოყენებისა და მნიშვნელობის გარდა, წმინდა ბაზილიკი გამოიყენება სამზარეულოსა და მედიცინაში. მას უფრო ხშირად იყენებენ როგორც კულინარიულ ბალახს სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიის ქვეყნებში, განსაკუთრებით ტაილანდში. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ის ნებისმიერი სახით, როგორც ტკბილ რეჰანს გამოიყენებდით: სოუსებში, სალათებში, კარტოფილი ფრიში, ქათმის კერძებში,მაკარონი და სხვა. წმინდა ბაზილიკის არომატი უფრო ცხარეა, ვიდრე ტკბილი რეჰანის გემო.

წმიდა რეჰანის მწვანილი დიდი ხანია გამოიყენება სამკურნალოდ. არსებობს გარკვეული მტკიცებულება, რომ ის ეფექტურია გარკვეული სიმპტომების სამკურნალოდ და შესამსუბუქებლად. წმინდა რეჰანი გამოიყენება გულისრევისა და კუჭის სხვა დაავადებების დროს, ანთების შესამცირებლად, რელაქსაციისა და სტრესის შესამსუბუქებლად, თავის ტკივილის, კბილის, ყურის ტკივილის, სახსრების ტკივილის, გაციების და გრიპის სიმპტომების და სიცხის შესამსუბუქებლად.

როგორ გავზარდოთ წმინდა ბასილი

შეგიძლიათ წმიდა ბაზილიკის მოყვანა ისევე, როგორც სხვა ბალახს, მაგრამ მას სჭირდება თბილი ტემპერატურა. გაზარდეთ იგი ღია ცის ქვეშ ზაფხულში, მთელი წლის განმავლობაში, თუ ტროპიკულ ან სუბტროპიკულ კლიმატში ხართ, ან შეინახეთ კონტეინერებში, რომლებშიც შეგიძლიათ ზამთარში გადატანა.

გამოიყენეთ მსუბუქი, კარგად სადრენაჟო ნიადაგი, რომელიც გამდიდრებულია ორგანული მასალით, თუმცა წმინდა რეჰანი საკმაოდ კარგად მოითმენს ღარიბ ნიადაგს. თქვენი მცენარე ასევე მოითმენს გარკვეულ ჩრდილს, ამიტომ მზის სრული მზე არ არის საჭირო.

შეინახე მორწყული, მაგრამ არა სველი და აიღეთ ფოთლები საჭიროებისამებრ, როგორც ამას გააკეთებდით ჩვეულებრივი ტკბილი რეჰანის მცენარის შემთხვევაში.