როდის ავირჩიოთ მაიჰაუსი: რჩევები მაიჰოს ხილის მოსავლის შესახებ - მებაღეობა იცოდე როგორ

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:34:57

მეიჰაუები კუნელის ოჯახის ხეებია. ისინი აწარმოებენ პატარა მრგვალ ნაყოფს, რომელიც წააგავს მინიატურულ კრაპაპლებს. მაიჰაუს ხილის მოკრეფა არ ჭამს ნედლად, არამედ ამზადებს მურაბებად ან დესერტებად. თუ შენს ეზოში მაიჰაუსები გაქვთ, შეიძლება მოგინდეთ მოემზადოთ მაიას კრეფის დროისთვის. წაიკითხეთ რჩევები იმის შესახებ, თუ როდის და როგორ უნდა აიღოთ მაიჰაუ.

მეიჰოუს მოსავლის დრო

Mayhaws არის პატარა ხეები მომრგვალებული ტილოებით, რომლებიც ველურად იზრდება შეერთებული შტატების აღმოსავლეთ და სამხრეთ-აღმოსავლეთ ნაწილში. მაიჰაუს ნაყოფი, როგორც წესი, ჩნდება ხეებზე მაისში. ნაყოფი ალუბლის ზომისა და კრაპაპლის ფორმისაა, ჩვეულებრივ, ვარდისფერი ან წითელი ფერის. ნაყოფი საკვებად ვარგისია, მაგრამ არ არის ძალიან კარგი ჭამა პირდაპირ ხისგან. თუმცა, მისგან მზადდება გემრიელი ჟელეები, მურაბები, დესერტები და ღვინოც კი.

ამ დღეებში ხეებს მაიჰავის მოსავლისთვის ამუშავებენ. ყოველი ხე იძლევა სხვადასხვა რაოდენობის ნაყოფს, მაგრამ ზოგიერთი აწარმოებს 100 გალონს (378 ლ.) ერთ წელიწადში. თუ თქვენ გაქვთ მაიჰაუ და გსურთ დაიწყოთ მაიჰაუს ნაყოფის მოსავლის დაწყება, გექნებათ მრავალი ვარიანტი, თუ როგორ გააგრძელოთ.

როდის ავირჩიოთ Mayhaws

მაიჰაუს მოსავალი არ იწყება სანამ ნაყოფი არ მომწიფდება და ესდამოკიდებულია იმაზე, თუ როდის ყვავილობს ხე. თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ მაიჰაუს მოსავლის აღება პირველი ყვავილობის გამოჩენიდან დაახლოებით 12 კვირის შემდეგ.

მაგრამ შემუშავებულია მაიჰაუს ხეების 100-ზე მეტი ჯიში და თითოეული ჯიში ყვავის სხვადასხვა დროს - იანვრის დასაწყისში და მაისის ბოლოს. ეს შეუძლებელს ხდის ზოგადი წესის მიცემას იმის შესახებ, თუ როდის უნდა აირჩიოთ მაიჰოუ.

ზოგიერთი მაიჰაუ მზადაა მაიჰოუს კრეფისთვის მარტში, ზოგი კი ივლისის ბოლოს. მევენახეებს ხშირად გვიან ყვავილობის იმედი აქვთ, რათა თავიდან აიცილონ ყინვები ნათესებს, როცა აყვავებული ხეები ნულამდე ტემპერატურას განიცდიან.

როგორ ავიღოთ მაიჰაუსი

როდესაც მაიჰაუს მოსავლის დრო დადგება, თქვენ უნდა გადაწყვიტოთ მაიჰაუს კრეფის რომელი სისტემის გამოყენებას აპირებთ. მაიჰაუს ნაყოფის დაკრეფა შეიძლება შრომატევადი იყოს, რადგან ბევრ ჯიშს აქვს ხილი, რომელიც მწიფდება ერთი კვირის ან მეტი ხნის განმავლობაში.

შესაძლოა, მაიჰაუს კრეფის ყველაზე გავრცელებული გზაა ნაყოფის უბრალოდ დაცემა მიწაზე მომწიფებისას. მაიჰაუს მოსავლის ეს მეთოდი ეფექტურად მუშაობს, თუ ასუფთავებთ და გაასუფთავებთ ხის ქვეშ მდებარე ადგილებს, რაც ამარტივებს კრეფას.

მეიჰავის კრეფის სხვა გზას უწოდებენ შერყევა-და-დაჭერას. მწარმოებლები ხის ქვეშ აფენენ საბნებს ან ბრეზენტებს, შემდეგ აანთებენ ტოტს, სანამ ნაყოფი არ ჩამოვარდება. ეს მიბაძავს კაკლის მოსავლის მეთოდს და შეიძლება იყოს ყველაზე ეფექტური გზა ხეებიდან ნაყოფის სწრაფად მოსაშორებლად.