ჯინჯერის გაზრდა წყალში: მუშაობს თუ არა ჯანჯაფილის დაფესვიანება წყალში

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:34:59

ჯინჯერი (Zingiber officinale) უძველესი მცენარის სახეობაა, რომელიც ათასწლეულების განმავლობაში მოიპოვებოდა არა მხოლოდ სამკურნალო მიზნებისთვის, არამედ ბევრ აზიურ სამზარეულოშიც. ეს არის ტროპიკული/სუბტროპიკული მცენარე, რომელიც იზრდება მდიდარ ნიადაგში თბილ რეგიონებში მაღალი ტენიანობით. ჯანჯაფილის გასაზრდელად, ამ პირობებმა უნდა მიბაძოს იმ პირობებს, სადაც ის ბუნებრივად იზრდება, მაგრამ რაც შეეხება ჰიდროპონიურ ჯანჯაფილის მცენარეებს? შეგიძლიათ ჯანჯაფილის გაშენება წყალში? განაგრძეთ კითხვა, რათა გაიგოთ ჯანჯაფილის დაფესვიანებისა და მოყვანის შესახებ წყალში.

იზრდება თუ არა ჯანჯაფილი წყალში?

კოჭას არასათანადოდ უწოდებენ ჯანჯაფილის ფესვს, მაგრამ ის, რაც რეალურად გამოიყენება, არის მცენარის რიზომა. რიზომიდან ამოდის თავდაყირა, ბალახისებრი ფოთლები. როგორც მცენარე იზრდება, წარმოიქმნება ახალი რიზომები.

როგორც აღინიშნა, მცენარე ჩვეულებრივ ნიადაგშია გაშენებული, მაგრამ შეიძლება თუ არა ჯანჯაფილის მოყვანა წყალში? დიახ, ჯანჯაფილი წყალში იზრდება. სინამდვილეში, ჯანჯაფილის წყალში მოყვანას უპირატესობა აქვს ტრადიციულ კულტივაციასთან შედარებით. ჰიდროპონიური ჯანჯაფილის მცენარეების გაშენებას ნაკლები მოვლა და ნაკლები ადგილი სჭირდება.

როგორ გავზარდოთ ჯანჯაფილი ჰიდროპონიურად

დასაწყებად, ჯანჯაფილს წყალში არ დაფესვიანებთ. მიუხედავად იმისა, რომ მცენარის სიცოცხლის უმეტესი პერიოდის განმავლობაში ის ჰიდროპონიურად გაიზრდება, უმჯობესია რიზომის ნაჭერი დაფესვიანდეს.ჯერ კომპოსტი გადაიტანეთ და შემდეგ გადაიტანეთ ჰიდროპონიკურ სისტემაში.

დაჭერით რიზომი რამდენიმე ნაწილად, თითოეულზე კვირტით. რატომ რამდენიმე? რადგან კარგი იდეაა რამდენიმე დარგვა გამწვანების უზრუნველსაყოფად. შეავსეთ ქოთანი კომპოსტით და დარგეთ ნაჭრები დაახლოებით 2,5 სმ სიღრმეზე მიწაში. ქოთანი კარგად და რეგულარულად მორწყეთ.

მოამზადეთ თქვენი ჰიდროპონიკური სისტემა ჯანჯაფილის მცენარეების მისაღებად. მათ სჭირდებათ დაახლოებით 1 კვადრატული ფუტი (0.09 კვ.მ.) მოსავლელი ოთახი თითო მცენარეზე. უჯრა, რომელშიც მცენარეებს მოათავსებთ, უნდა იყოს 4-6 ინჩი (10-15 სმ.) სიღრმე.

გააგრძელეთ შემოწმება, რომ ნახოთ, გაღივდა თუ არა რიზომები. როდესაც მათ ღეროები და რამდენიმე ფოთოლი გამოიმუშავებენ, ამოიღეთ ყველაზე ძლიერი მცენარეები ნიადაგიდან და ჩამოიბანეთ მათი ფესვები.

მოათავსეთ 2 ინჩი (5 სმ.) მზარდი საშუალება ჰიდროპონიურ კონტეინერში, მოათავსეთ ახალი ჯანჯაფილის მცენარეები საშუალოზე და გაანაწილეთ ფესვები. შეინახეთ მცენარეები ერთმანეთისგან დაახლოებით ერთი ფეხის დაშორებით. ჩაასხით მზარდი გარემოში, რათა დაფაროს ფესვები, რათა მცენარეები ადგილზე დამაგრდეს.

მიაერთეთ ჰიდროპონიკური სისტემა წყალთან და გამოკვებეთ მცენარეები დაახლოებით ყოველ 2 საათში ერთხელ სტანდარტული ჰიდროპონიკური საკვები ხსნარის გამოყენებით. შეინახეთ სითხის pH 5.5-დან 8.0-მდე. მიეცით მცენარეებს დღეში დაახლოებით 18 საათი სინათლე, ნება მიეცით დაისვენონ 8 საათის განმავლობაში.

დაახლოებით 4 თვეში მცენარეები გამოიმუშავებენ რიზომებს და შეიძლება მოსავლის აღება. ამოიღეთ რიზომები, გარეცხეთ და გააშრეთ და შეინახეთ გრილ, მშრალ ადგილას.

შენიშვნა: ასევე შესაძლებელია რიზომის ოდნავ დაფესვიანებული ნაჭერის ჩასმა ჭიქაში ან წყალში. ეს გაგრძელდებაიზრდება და აწარმოებს ფოთლებს. გამორთეთ წყალი საჭიროებისამებრ.