2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:35:01
Kohlrabi არის კომბოსტოს ოჯახის წარმომადგენელი და არის მაგარი სეზონის ბოსტნეული, მოყვანილი მისი გაფართოებული ღეროს ან "ბოლქვისთვის". ის შეიძლება იყოს თეთრი, მწვანე ან იასამნისფერი და საუკეთესოა, როდესაც დაახლოებით 2-3 ინჩი (5-8 სმ.) სიგანეა და შეიძლება მიირთვათ უმი ან მოხარშული. თუ არ ხართ მზად მისი მოსავლის აღებისას გამოსაყენებლად, შეიძლება გაინტერესებთ, როგორ შეინახოთ კოლრაბის მცენარეები და რამდენ ხანს ინახება კოლრაბი? განაგრძეთ კითხვა, რათა გაიგოთ კოლრაბის ახალი შენახვის შესახებ.
როგორ შეინახოთ კოლრაბის მცენარეები
ახალგაზრდა კოლრაბის ფოთლები შეიძლება მიირთვათ როგორც ისპანახი ან მდოგვის მწვანილი და უნდა მიირთვათ რაც შეიძლება მალე. თუ არ აპირებთ მათ ჭამას მოსავლის აღების დღეს, მოაჭრათ ფოთლები ღეროდან და შემდეგ მოათავსეთ ისინი Ziploc-ის ჩანთაში ნესტიანი ქაღალდის პირსახოცით თქვენი მაცივრის კრისპერში. კოლრაბის ფოთლების ამგვარად შენახვა მათ სიახლეს და საკვებად შეინარჩუნებს დაახლოებით ერთი კვირის განმავლობაში.
კოლრაბის ფოთლების შენახვა საკმაოდ მარტივია, მაგრამ რას იტყვით კოლრაბის "ბოლქვის" სიახლის შენარჩუნებაზე? კოლრაბის ბოლქვების შენახვა თითქმის იგივეა, რაც ფოთლებისთვის. ბოლქვს (ადიდებულმა ღეროს) მოაცილეთ ფოთლები და ღერო. შეინახეთ ეს ბოლქვიანი ღერო Ziploc-ის ჩანთაში ქაღალდის პირსახოცის გარეშე თქვენი მაცივრის კრისპერში.
როგორდიდხანს ინახება კოლრაბი ასე? ინახება დახურულ ჩანთაში, როგორც ზემოთ აღწერილია თქვენი მაცივრის კრისპერში, კოლრაბი გაძლებს დაახლოებით ერთი კვირის განმავლობაში. მიირთვით რაც შეიძლება მალე, მაგრამ ისარგებლეთ მისი ყველა გემრიელი საკვებით. ერთი ჭიქა კუბებად დაჭრილი და მოხარშული კოლრაბი შეიცავს მხოლოდ 40 კალორიას და შეიცავს C ვიტამინის RDA-ს 140%-ს!
გირჩევთ:
მცენარეები, რომლებიც მოგერიებენ გველებს - გველების ბუნებრივად შენახვა ბაღიდან
ყველა უნდა შევთანხმდეთ, რომ გველები მნიშვნელოვანია. თუმცა, ჩვენ სულაც არ გვინდა, რომ ჩვენს ბაღში ერთი გაგვიკვირდეს. გველების ბაღიდან მოშორების საუკეთესო მეთოდებია მისი არეულობა და გველის მოსაგერიებელი მცენარეების დარგვა. ეს სტატია დაგეხმარებათ
კოლრაბის მცენარეთა დაშორება: რჩევები ბაღში კოლრაბის მცენარეების დაშორების შესახებ
სხვა ბიძაშვილებისგან განსხვავებით, კოლრაბი ცნობილია თავისი ადიდებული, გლობალური ღეროებით, რომელიც იქმნება მიწის ზემოთ. მას შეუძლია მიაღწიოს რბილი ბურთის ზომას და ძალიან ჰგავს ფესვიან ბოსტნეულს. შეიტყვეთ მეტი ბაღში კოლრაბის გაშენებისა და კოლრაბის მცენარეთა დაშორების შესახებ აქ
კოლრაბის თესლის გამრავლება - რჩევები კოლრაბის თესლიდან დასაწყებად
ისეთი არომატით, როგორიც არის უფრო ტკბილი, რბილი შეჯვარება ტურნიკსა და კომბოსტოს შორის, მაგარი ამინდის კოლრაბის ბოსტნეული ადვილად იზრდება. დააწკაპუნეთ შემდეგ სტატიაზე, რათა გაიგოთ, თუ როგორ უნდა დარგოთ კოლრაბის თესლი და სხვა ინფორმაცია კოლრაბის თესლის გამრავლების შესახებ
კოლრაბის მცენარეების ჯიშები - შეიტყვეთ კოლრაბის სხვადასხვა ტიპების შესახებ
არის კოლრაბის მრავალი სახეობა, საიდანაც შეგიძლიათ აირჩიოთ. თითოეულს აქვს განსხვავებული ზომა, ფერი, სიმკვეთრე, ზრდის ტემპი და მავნებლებისა და დაავადებების წინააღმდეგობა. ვინაიდან თითოეული სხვადასხვა სახეობა იმდენად ინდივიდუალურია, ყველა მებაღისთვის არის შესანიშნავი ჯიში. შეიტყვეთ მეტი აქ
კოლრაბის მწვანილის გაზრდა - საკვებია თუ არა კოლრაბის ფოთლები
კოლრაბი კომბოსტოს ოჯახის წარმომადგენელია. მცენარე ძირითადად იზრდება ბოლქვისთვის, რომელსაც ის აწარმოებს, მაგრამ ახალგაზრდა მწვანილებსაც მიირთმევენ. ეს სტატია დაგეხმარებათ კოლრაბის მწვანილის გაზრდაში