როგორ მოვიყვანოთ ამარანტი - რჩევები ამარანტის მარცვლების მოსავლის შესახებ

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:35:03

თუ ამარანტს ზრდით, გასაკვირი არ არის, თავისი საკვები ნივთიერებებით მდიდარი მწვანილებითა და თესლით. გარდა ამისა, თესლის თავები მართლაც მშვენიერია და უნიკალურ ფოკუსს მატებს ლანდშაფტს. ასე რომ, როდესაც ამარანტის თესლის თავები აშკარად ჩანს, დროა ამარანტის მოსავლის აღება? როგორ იცით, როდის უნდა აიღოთ ამარანტი? წაიკითხეთ, რათა გაიგოთ, თუ როგორ უნდა აიღოთ ამარანტი და სხვა ინფორმაცია ამარანტის მარცვლის მოსავლის შესახებ.

ამარანტის მცენარეების მოსავალი

ამარანტი არის მცენარე, რომელიც იყოფა ოთხ კატეგორიად: მარცვლეული, ბოსტნეული, დეკორატიული ან სარეველა. განსხვავებები მეტ-ნაკლებად კულტურული პრეფერენციებია, რადგან ყველა სახეობა საკვები და ძალიან მკვებავია. მწვანილიც და თესლიც საკვებია, მწვანილის გემო ოდნავ ისპანახს ჰგავს, თესლები დაფქვილი ფქვილში ან მიირთმევენ კვინოას მსგავსი პროტეინის შემცველობით..

მიუხედავად იმისა, რომ ამარანტის 60-70 სახეობიდან, 40 ითვლება ამერიკის კონტინენტზე, თქვენ ალბათ იზრდებით სამიდან ერთს: A. hypochondriacus (პრინცის ბუმბული), A. cruentus (იისფერი ამარანტი) ან A. tricolor. (ტამპალა, რომელიც ძირითადად ფოთლების გამო იზრდება). პირველი ორიდან თესლი თეთრიდან ღია ვარდისფერამდეა, მეორე კი შავი და მბზინავი.

ამარანტის მარცვლების მოსავლის აღება ყველასგანამარანტის ტიპები კარგია, მაგრამ ზოგიერთ ასპარეზზე შავი თესლის შერევა უფრო ფერმკრთალ მარცვლებთან მიჩნეულია დამაბინძურებლად, რაც წმინდად კოსმეტიკურია აზროვნებაში, რადგან ისინი ყველა საკვებია.

როდის მივიღოთ ამარანტი

შეგიძლიათ დაიწყოთ ამარანტის მცენარეების მოსავლის აღება მწვანილისთვის თითქმის მაშინვე. ახალგაზრდა მწვანილი შესანიშნავია სალათებისთვის, ხოლო ძველი მწვანილი უკეთესია ისპანახივით მოხარშვისას.

თესლები მწიფდება დარგვიდან დაახლოებით სამი თვის შემდეგ, ჩვეულებრივ ზაფხულის შუა რიცხვებში, თქვენი კლიმატიდან და როდის დარგეთ. ისინი მზად არიან მოსავლის აღებისთვის, როცა ყვავილის თავიდან ჩამოვარდნას დაიწყებენ. ნაზად შეანჯღრიეთ თაიგულს. თუ ხედავთ, რომ თესლები ცვივა თასიდან, ამარანტის მოსავლის დროა.

როგორ ავიღოთ ამარანტი

ახლა, როცა დარწმუნდებით, რომ თესლი მზადაა მოსავლისთვის, შეგიძლიათ ან მოჭრათ, გაშალოთ მცენარეები და შემდეგ გამოაცალოთ თესლები ჭაობიდან, ან დაელოდოთ მშრალ დღეს მცენარისგან თასის მოჭრას. მძიმე ყინვის შემდეგ 3-7 დღე. ამ დროისთვის თესლი აუცილებლად გამხმარი იქნება. თუმცა, ფრინველებმა შეიძლება ბევრად მეტი მიაღწიონ მათ, ვიდრე თქვენ.

ამარანტის მოსავლის კიდევ ერთი გზაა, როგორც კი თესლი იწყებს ადვილად ცვენას თასებიდან, აიღეთ თესლის თავები ხელში და გადაუსვით ვედროს თესლის დასაჭერად. ამ უკანასკნელ მეთოდს დასჭირდება მრავალი მოსავალი ამ გზით, რათა ამოიღონ დარჩენილი თესლი გაშრობისას. ის ასევე ამცირებს ნამსხვრევებისა და ნარჩენების რაოდენობას, რომელიც უნდა მოიხსნას.

მიუხედავად იმისა, თუ როგორ კრეფთ ამარანტის თესლს, თქვენ მოგიწევთ თესლის ამოღება. შენშეუძლია ამის გაკეთება თანმიმდევრული საცრების საშუალებით; დააწყვეთ სხვადასხვა ზომის საცრები ყველაზე პატარადან ქვემოდან ყველაზე დიდამდე და შეანჯღრიეთ თესლი და ჭურვი მათში. როგორც კი საცერს დაშორდებით, დარჩება ის, რომელიც შეიცავს მხოლოდ თესლს.

ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ "რამპის" მეთოდი თესლების ამოსაღებად. ამას ასევე მოიხსენიებენ, როგორც "დაბერე და გაფრინდე" მეთოდს და ეს ნამდვილად უნდა გაკეთდეს გარეთ, რათა არ მოგინდეთ არეულობა თქვენს სამზარეულოში. დააფინეთ ფუნთუშა ფურცელი მიწაზე და საჭრელი დაფის გამოყენებით შექმენით დახრილი პანდუსი. დაასხით თესლი ფუნთუშების ფურცელზე და ააფეთქეთ რამპისკენ. თესლები გაახვევს პანდუსს და უკან დაბლა იწევს, ხოლო ჭალა საჭრელი დაფის მიღმა იფეთქებს.

როგორც ამარანტის მოსავალს დააკრეფთ, შენახვამდე ის მთლიანად უნდა გაშრეს; წინააღმდეგ შემთხვევაში, ის ჩამოყალიბდება. დატოვე უჯრაზე, რომ გაშრეს მზეზე ან შიგნით გათბობის წყაროსთან ახლოს. დროდადრო აურიეთ თესლი, სანამ მთლიანად არ გაშრება. შეინახეთ ისინი ჰერმეტულ კონტეინერში გრილ, მშრალ ადგილას 6 თვემდე.