დახურული ზაფრანის მოვლა - როგორ გავზარდოთ ზაფრანის კროკუსები შიგნით

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:35:08

ზაფრანა (Crocus sativus) მარტივად არის ყველაზე ძვირადღირებული სანელებელი ბაზარზე, რის გამოც კარგი იდეაა გაეცნოთ ზაფრანის შიდა პირობებში მოყვანას. ზაფრანის კროკუსის მოვლა არ არის უფრო რთული, ვიდრე ნებისმიერი სხვა ტიპის ნათურა. ზაფრანის კროკუსი არის მხოლოდ თქვენი ბაღის ჯიშის შემოდგომის კროკუსი; ხარჯი მოდის სტიგმის, ან ზაფრანის ძაფების შრომატევადი მოსავლის დროს. თითოეული ძაფი უნდა იყოს შერჩეული ყველაზე ხელსაყრელ მომენტში; ძალიან გვიან და სტიგმები გაუარესდება.

როგორ გავზარდოთ ზაფრანა შენობაში

პირველ რიგში, ზაფრანის შიდა პირობებში მოყვანისას, თქვენ მოგინდებათ ბოლქვების შეძენა. დარწმუნდით, რომ იყიდეთ რეპუტაციის მქონე სათესლე სახლიდან და რომ ბოლქვები იყოს ზაფრანის კროკუსი და არა შემოდგომის მდელოს კროკუსი - Crocus sativus და არა Colchicum autumnale.

შენიშვნა: იმის გასარკვევად, თუ რამდენი ღერო უნდა შეუკვეთოთ, ზოგადი წესი არის სამი ძაფი თითო ადამიანზე, გამრავლებული ოჯახში ადამიანების რაოდენობაზე გამრავლებული ზაფრანის კერძების რაოდენობაზე. დამზადებულია წელიწადში. მაგალითად, თუ ოთხსულიან ოჯახს აქვს ზაფრანის კერძები დაახლოებით ორ თვეში ერთხელ, მათ სჭირდებათ 24 მცენარე.

ნებისმიერი სახის კროკუსი სველ ნიადაგში დარგვის შემთხვევაში ლპება, ამიტომ შიგნით ზაფრანის ნიანგების დარგვა უზრუნველყოფს ბოლქვის ან რქების არ ლპობას. თქვენი ნათურების გამყიდველი გამოგიგზავნით მათდარგვის სწორ დროს და/ან გაიარეთ კონსულტაცია მათთან თქვენი კლიმატისა და ადგილმდებარეობის შესახებ, მაგრამ ისინი უნდა დარგეს შემოდგომაზე.

დააყარეთ 1-დან 2 ინჩამდე (2,5-5 სმ.) წვრილი ხრეში ან მსხვილი ქვიშა 6 დიუმიანი (15 სმ.) პლანტის ძირში. შეავსეთ კონტეინერის დარჩენილი ნაწილი მდიდარი, კარგად დრენაჟი ქოთნის საშუალებით. გათხარეთ 2-დან 3 ინჩამდე (5-7,5 სმ.) ხვრელი და მოათავსეთ კორპუსის ფესვის მხარე ქვემოთ (წერტილები ზემოთ!) შემდეგ დაფარეთ ნიადაგით. განათავსეთ ნათურები ერთმანეთისგან 2-დან 3 ინჩამდე (5-7,5 სმ.) დაშორებით.

მოათავსეთ ზაფრანის კროკუსები შიგნით ცივ ოთახში 35-48 F (2-9 C.), სადაც ისინი ყოველდღიურად იღებენ მზეს ოთხიდან ექვს საათამდე. მსუბუქად მორწყეთ ბოლქვები ყოველ მეორე დღეს, სანამ ბალახის მსგავსი ფოთლები არ დაიწყებს კვდომას, ჩვეულებრივ დაახლოებით აპრილში. ამ დროს, გადაიტანეთ კონტეინერი უფრო თბილ ადგილას გაზაფხულის ტემპერატურის სიმულაციისთვის 50-70 F (10-21 C.).

დამატებითი შიდა ზაფრანის მოვლა

ზაფრანის კროკუსის მორწყვა ამ ეტაპზე ხელახლა უნდა დაიწყოს. განაახლეთ ყოველ მეორე დღეს მორწყვის რეჟიმი.

ყვავილებიდან სტიგმები - თითო ყვავილზე იქნება სამი - უნდა მოიკრიფოს ყვავილებიდან იმავე დღეს, როდესაც ისინი გახსნიან. გახსენით ყვავილები მათი ღეროებიდან და გაწურეთ ზაფრანის ძაფი ყვავილობიდან, შემდეგ დადეთ ძაფი ქაღალდის პირსახოცზე გასაშრობად (უფრთხილდით ნიავს ან ნაკაწრებს!). შეინახეთ ძაფები ჰერმეტულ კონტეინერში ტენიანობის გარეშე. თქვენი ზაფრანის გამოსაყენებლად ან ტოსტ ღვეზელები და შემდეგ გახეხეთ ფხვნილად ან ჩაასხით სითხეში თქვენს საყვარელ პაელაში გამოსაყენებლად.

მოაჭრელეთ ფოთლები მხოლოდ მაშინ, როცა დადებითად დარწმუნდებით, რომ მცენარე აღარ არისყვავილობა. ახალმა კვირტებმა მიწა უნდა დაამტვრიონ პირველი აყვავებიდან ერთიდან შვიდ დღეში. ხანდახან მეორე (იშვიათად მესამე) შეიძლება წარმოიშვას ერთი და იგივე მცენარისგან.

ამ მომენტში, შეწყვიტეთ მორწყვა და გადაიტანეთ კრაკუსის კონტეინერები ცივ ოთახში, სანამ მიძინებული იყო აპრილიდან სექტემბრამდე. მიძინებისას ნუ მორწყავთ კროკუსს.

დაიმახსოვრე, რქები ყოველწლიურად მრავლდება, ასე რომ, საბოლოოდ, შეიძლება გქონდეს იმაზე მეტი, ვიდრე გჭირდებათ. აჩუქეთ სხვა ზაფრანის მოყვარულს. მცენარეებს შეუძლიათ 15 წლამდე იცოცხლონ, მაგრამ უმჯობესია მათი „განახლება“ოთხიდან ხუთ წელიწადში ერთხელ გათხრით, გაყოფით და ხელახლა დარგვით. Იყავი მომთმენი; პირველი ყვავილების გამოჩენამდე მთელი წელი სჭირდება.