ფისტის ხის მოვლა - როგორ გავზარდოთ ფისტა

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:35:08

ფისტის თხილი ამ დღეებში ძალიან იწელება. ისინი არა მხოლოდ თხილის ყველაზე დაბალი კალორიულია, არამედ მდიდარია ფიტოსტეროლებით, ანტიოქსიდანტებით, უჯერი ცხიმებით (კარგი ნივთიერებით), კაროტინოიდებით, ვიტამინებითა და მინერალებით, ბოჭკოებით და უბრალოდ გემრიელია. თუ ეს არ არის საკმარისი ინფორმაცია იმისათვის, რომ ვინმემ გაიზარდოს ფისტოს ხეები, არ ვიცი, რა იქნება.

არსებობს 11 სახეობის ფისტა, რომელთაგან მხოლოდ Pistacia vera იზრდება კომერციულად. გაურკვეველია, საიდან წარმოიშვა ფისტოს ხეები, მაგრამ შესაძლოა ცენტრალურ აზიაში. თხილის საექსპორტოდ კომერციულად მოყვანილი ფისტოს ხეები ძირითადად ხდება თურქეთში, ირანში, ავღანეთში, იტალიასა და სირიაში, სადაც არიდული კლიმატი ოპტიმალურია ზრდისთვის.

როგორ გავზარდოთ ფისტა

კლიმატი გადამწყვეტია ფისტოს ხეების გაშენებისას; ფისტასთვის იდეალური ტემპერატურაა 100 გრადუსზე მაღლა (38 C.) დღის განმავლობაში. ფისტას ასევე სჭირდება ზამთრის თვეები საკმარისად ცივი, რომ დაასრულოს მიძინებული პერიოდი - 45 გრადუსი F. (7 C.) ან ქვემოთ. გარდა ამისა, ფისტას თხილის ხეები არ ჯდება მაღალ სიმაღლეებზე მაგარი ტემპერატურის გამო, ან სადმე, სადაც ის ეცემა 15 გრადუსამდე F. (-9 C.).

ასე რომ, ის ოდნავ არჩევს მის ტემპერატურულ მოთხოვნებს. პირიქით, ფისტას ხეები კარგად ერგება ყველა ტიპის ნიადაგს, მაგრამმართლაც ხარობს ღრმა, ქვიშიან თიხნარში. კარგად გაჟღენთილი ნიადაგი აუცილებელი და იშვიათად ღრმა მორწყვაა, თუ ეს შესაძლებელია. გარდა ამისა, ისინი საკმაოდ მდგრადია გვალვის მიმართ, მაგრამ კარგად არ მუშაობენ მაღალი ტენიანობის ადგილებში.

ფისტოს ხის დამატებითი მოვლა

მიუხედავად იმისა, რომ ფისტას ხეები დიდხანს ცხოვრობენ, დიდი ონკანის ფესვით და შეიძლება გაიზარდოს 20-დან 30 ფუტამდე (6-9 მ.), ნერგები შეიძლება გაიზარდოს კონტეინერებში პირველი სამი-ხუთი წლის განმავლობაში და შემდეგ გადარგოს ბაღი. ბაღში ან ხეხილის ბაღში ხეები ერთმანეთისგან 20 ფუტის (6 მ.) დაშორებით უნდა დაირგოს. ფისტას თხილის ხეები ორწახნაგოვანია, ამიტომ კარგი მოსავლის მისაღებად საჭიროა როგორც მამრი, ასევე მდედრი ხეები.

დამტვერვა ხდება მტვრის ქარის გაფანტვით, რომელიც ჩვეულებრივ ხდება აპრილის დასაწყისში და შუა რიცხვებში. ქარიშხლიანმა წყაროებმა შეიძლება გავლენა მოახდინოს მოსავალზე დამტვერვაში ჩარევით.

ფისტოს ხეების გასხვლა

ვინაიდან ეს ხეები კლასიფიცირდება როგორც ხეხილი, ფისტას ხეების გასხვლა განუყოფელია უმაღლესი ხარისხის ხილის წარმოებისთვის, ზრდის კონტროლის დროს. ახალგაზრდა ხეებისთვის აირჩიეთ სამიდან ხუთამდე ტოტი, რომელიც გსურთ გამოიყენოთ როგორც ხარაჩოების ტოტები ან თქვენი ფისტას ძირითადი სტრუქტურა პირველი მზარდი სეზონის აპრილში. შეარჩიეთ ისინი, რომლებიც თანაბრად არის განლაგებული ღეროს გარშემო, მაგრამ არა ერთმანეთის მოპირდაპირედ, ყველაზე დაბალი ტოტით 24-დან 32 ინჩამდე (61-81 სმ.) ნიადაგის ზემოთ და მოჭერით ყველა სხვა ტოტები ქვემოთ.

მოაშორეთ ზედა ტოტები, რომლებიც დაჩრდილავს ხის ტოტს და მიამაგრეთ ისინი, რომლებიც არ არის დამაგრებული 4-დან 6 ინჩამდე (10-15 სმ.) ღეროდან. შემდეგ ივნისში, ხარაჩოების ტოტები 2-დან 3 ფუტის (61-91 სმ.) სიგრძის გაჭრათ.ხელი შეუწყოს გვერდითი განშტოებას, ხოლო გვერდითი ყლორტების დატოვება ხელს უწყობს ღეროს დაჩრდილვას მისი ზრდისას.

შეინარჩუნეთ ღია ცენტრის სტრუქტურა, რადგან ხე იზრდება მაღალი ხარაჩოების მეორადი ტოტების არჩევით. შეგიძლიათ გასხვლით წელიწადში ორ-სამჯერ, საზაფხულო გასხვლა ხდება გაზაფხულზე და ზაფხულში, ხოლო მიძინებული გასხვლა შემოდგომაზე.