ხახვის ჭანჭიკი: როგორ დავიცვათ ხახვი ბოლტებისგან

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:35:10

ხახვი, პრასთან, ნიორთან და ხაჭოსთან ერთად, მიეკუთვნება ალიუმის გვარს. ისინი წარმოდგენილია სხვადასხვა ფერებში, დაწყებული თეთრიდან ყვითელამდე წითელამდე, გემოთი რბილად ტკბილიდან ძლიერ მკვეთრამდე.

ხახვის ბოლქვები ვითარდება უშუალოდ დღის საათებთან და იყოფა ორ ჯგუფად. მოკლე დღის ჯიშები აწარმოებენ საუკეთესო ბოლქვებს, როდესაც დღეები მოკლეა და ღამეები გრძელი. გრძელდღიანი ჯიშები აწარმოებენ მზის ხანგრძლივ დღეებში, როცა ღამეები მოკლეა. ხანგრძლივი დღის ჯიშები, როგორც წესი, უფრო ძლიერ არომატს იძენს და უკეთ ინახება. სრულყოფილ ხახვს ექნება 13 ფოთოლი და სასწორის 13 რგოლი თითოეული ბოლქვისთვის.

ხახვი ადვილად მოსავლელია; თუმცა, იდეალურ ნიადაგში, მკვებავ და განათებულ პირობებშიც კი, მებოსტნეები აწყდებიან პრობლემას, რომელზეც მცირე კონტროლი აქვთ: ხახვის ჭანჭიკი. რატომ აქვს ჩემს ხახვის მცენარეს ასე ადრე ყვავილი? რა არის ხახვის ჭანჭიკი? როგორ შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ ხახვი არ დაჭკნება?

ბოლება არის როცა ხახვს აქვს ყვავილოვანი კვირტები

როდესაც ხახვის ქარხანა ნაადრევად აგზავნის ყვავილის ყუნწს, მას უწოდებენ ხახვის ჭანჭიკს. ხახვის ჭანჭიკი ბუნებრივი პროცესია, რომელიც ხდება მაშინ, როდესაც მცენარე სტრესის ქვეშ იმყოფება. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ მებოსტნეებმა შეიძლება დატკბეთ ჩვენი მცენარეების სილამაზითა და გემოთი, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ მცენარის ერთადერთი მიზანი გამრავლებაა.როდესაც შეამჩნევთ, რომ თქვენს ხახვს აქვს ყვავილოვანი კვირტები, გესმით, რომ დედა ბუნების ახირებამ მცენარე პანიკის რეჟიმში დააყენა - დაეხმარეთ! დახმარება! Ვკვდები! მცენარის გენეტიკურად კოდირებული პასუხი არის რაც შეიძლება სწრაფად გამრავლება და ეს ნიშნავს ყვავილობას! ახლა, როდესაც თქვენ გაქვთ პასუხი "რა არის ხახვის ჭანჭიკი?", მოდით გადავხედოთ ზოგიერთ მიზეზს.

რა იწვევს ხახვის ჭანჭიკს?

არის რამდენიმე შესაძლო მიზეზი, რის გამოც თქვენს ხახვს აქვს ყვავილის კვირტები ადრე. ვინაიდან ხახვი ირგვება მზარდი სეზონის დასაწყისში, ზოგიერთ რაიონში ხშირია გაციება. ამ რამდენიმე დღის ცივმა ამინდმა შეიძლება თქვენი უფრო მომწიფებული მცენარე პანიკის რეჟიმში გადაიყვანოს - შემოდგომა მოვიდა! უნდა ვნახო, რომ ჩემს ხახვს სიკვდილამდე ყვავილოვანი კვირტები აქვს!

ხახვის ჭანჭიკების უფრო ხშირი მიზეზია ზაფხულის ცხელი, მშრალი ამინდი - ჩემი სახლი ღუმელად იქცა და წყურვილით ვკვდები!

არ დაუშვათ ხახვი აყვავდეს

მაშ, როგორ იცავთ ხახვს ჭანჭიკებისგან? ხახვს არ მისცეთ ყვავილობა! დაიცავით თქვენი მცენარეები ადრეული სეზონის სიცივისგან მათი დაფარვით. შეინახეთ მცენარეები კარგად მორწყული სიცხის ტალღების დროს. არა მხოლოდ თქვენი ხახვი დააფასებს სასმელს, არამედ ზედაპირული წყლის აორთქლებაც დაგეხმარებათ მცენარეების გარშემო ჰაერის გაგრილებაში. საუკეთესო გზა ხახვის დაჭიმვის თავიდან ასაცილებლად არის სტრესისგან დაცვა.

ხახვის ყვავილობის არ მიცემა ხშირად უფრო ადვილია, ვიდრე გაკეთება, მაგრამ არსებობს რამდენიმე რამ, რაც შეიძლება დაგეხმაროთ. გამოიყენეთ უფრო დიდი კომპლექტები მწვანე ხახვისთვის და თქვენ მიიღებთ მათ მოსავალს, სანამ არ ექნება შანსი ჭანჭიკებისთვის. უფრო დიდი ხახვის შემთხვევაში, სცადეთ თესლი ან გადანერგვა, რადგან კვლევები აჩვენებს, რომ ისინი უკეთესად ეჩვევიან ტემპერატურასრყევები. როგორც კი დაინახავთ, რომ ხახვს აქვს ყვავილის კვირტები, გამოაცალეთ კვირტები, რათა ბოლქვი არ გაიყოს, შემდეგ მოკრიფეთ და შეჭამეთ ეს ხახვი ჯერ, რაც მალე, მით უკეთესი. ხრახნიანი ხახვი კარგად არ ინახება.

ხახვის ჭანჭიკი პრობლემაა პროფესიონალი მევენახეებისთვისაც კი. თქვენ აკეთებთ ყველაფერს, რომ თავიდან აიცილოთ ეს და მაქსიმალურად ისარგებლოთ, როდესაც ეს მაინც მოხდება. კარგი რამ, რაც ყველა მებაღეს უნდა ახსოვდეს: დედა ბუნებას ყოველთვის ვერ დაამარცხებ.