საჭმელი ბარდის წიპწის ინფორმაცია – საკვები წიპწა ბარდის ჯიშები და როგორ გავზარდოთ ისინი

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:34:55

როდესაც ადამიანები ფიქრობენ ბარდაზე, ისინი ფიქრობენ მხოლოდ წვრილ მწვანე თესლზე (დიახ, ეს არის თესლი) და არა ბარდის გარე წიპწაზე. ეს იმიტომ ხდება, რომ ინგლისური ბარდა ჭამის წინ იჭრება ნაჭუჭით, მაგრამ ასევე არსებობს რამდენიმე საკვები ჯიშის ბარდა. ბარდა საკვები წიპწებით მზადდებოდა ზარმაცი მზარეულებისთვის, რადგან დაგვეთანხმებით, ბარდას დაჭედვა შრომატევადია. გაინტერესებთ საკვებად ვარგისი ბარდას გაშენებით? წაიკითხეთ მეტი საკვები ბარდის შესახებ ინფორმაციისთვის.

რა არის საკვები ბარდა?

საჭმელად ვარგისი ბარდა არის ბარდა, სადაც პერგამენტი გამოყვანილია წიპწიდან, ასე რომ ახალგაზრდა წიპწები ნაზი რჩება. მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს უამრავი საკვები ჯიშის ბარდა, ისინი წარმოიქმნება ორი ილქისგან: ჩინური ბარდა (ასევე ცნობილია როგორც თოვლის ბარდა ან შაქრის ბარდა) და ბარდა. ჩინური ბარდის წიპწები არის ბრტყელი წიპწები შიგნით უმნიშვნელო ბარდით, რომლებიც ჩვეულებრივ გამოიყენება აზიურ სამზარეულოში.

Snap peas არის შედარებით ახალი ტიპის ბარდა საკვები წიპწებით. შემუშავებული დოქტორ C. Lamborn-ის მიერ Gallatin Valley Seed Co.-დან (Rogers NK Seed Co.), სნაპ ბარდას აქვს მსუქანი წიპწები სავსე გამოჩენილი ბარდით. ისინი ხელმისაწვდომია როგორც ბუჩქის, ისე ბოძების ტიპებში, ასევე ძაფების გარეშე.

დამატებითი საკვები ბარდის ტოტის ინფორმაცია

საჭმელი ბარდის წიპწები შეიძლება იყოსნებადართულია მომწიფება და შემდეგ მოსავალი და ჭუჭყიანი გამოყენება ისევე, როგორც ინგლისური ბარდა. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ისინი უნდა მოიკრიფონ ახალგაზრდა და ჯერ კიდევ ნაზი. როგორც ამბობენ, ბარდას უფრო სქელი კედელი აქვს ვიდრე თოვლის ბარდა და მიირთმევენ სიმწიფის მახლობლად, ისევე როგორც ლობიო.

ყველა ბარდა უკეთესად გამოიმუშავებს გრილ ტემპერატურაზე და ადრეული მწარმოებელია გაზაფხულზე. ტემპერატურის მატებასთან ერთად მცენარეები იწყებენ სწრაფად მომწიფებას, რაც ამცირებს ბარდის წარმოებას.

მზარდი საკვები წიპწა ბარდა

ბარდა საუკეთესოდ იზრდება, როდესაც ტემპერატურა 55-დან 65 გრადუსამდეა F. (13-18 C.). დაგეგმეთ თესლის დათესვა თქვენს რეგიონში ბოლო მოსალოდნელ ყინვამდე ექვსიდან რვა კვირით ადრე, როდესაც ნიადაგი არის დაახლოებით 45 გრადუსი F. (7 C.) და შეიძლება დამუშავდეს.

ბარდა ხარობს კარგად გაწურულ ქვიშიან ნიადაგში. დათესეთ თესლი 2,5 სმ სიღრმეზე და ერთმანეთისგან 5 ინჩის (13 სმ.) დაშორებით. მოაწყეთ ბარდის ჯიშის საყრდენი ან სხვა საყრდენი ბარდის ვაზებისთვის, რომ ასწიოთ ან დარგოთ ისინი არსებული ღობის გვერდით.

შეინახეთ მცენარეები მუდმივად ტენიანი, მაგრამ არა დატენიანებული. საკმაო წყალი საშუალებას მისცემს წიპწებს განვითარდეს ყველაზე ნაზი, მსუყე ბარდასთან ერთად, მაგრამ ზედმეტი წყალი დაახრჩობს ფესვებს და ხელს შეუწყობს დაავადების განვითარებას. საკვები ბარდის წიპწების უწყვეტი მომარაგებისთვის, გააჩერეთ დარგვა მთელი გაზაფხულზე.