ოხრახუშის ფესვის მოსავლის აღება: როდის არის ოხრახუში მზად დასაკრეფად

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:35:10

ოხრახუში, პირველი კოლონისტების მიერ ამერიკაში მოტანილი, არის მაგარი სეზონის ძირეული ბოსტნეული, რომელსაც სჭირდება მინიმუმ ორი-ოთხი კვირა გაყინვის ტემპერატურამდე, რომ მისი საუკეთესო გემო იყოს. როგორც კი ცივი ამინდი დადგება, ოხრახუშის სახამებელი გარდაიქმნება შაქარად და წარმოქმნის მკვეთრ, გამორჩეულად ტკბილ და თხილის გემოს. განაგრძეთ კითხვა, რომ გაიგოთ მეტი იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა აიღოთ ოხრახუში და როდის უნდა მიიღოთ ოხრახუში საუკეთესო არომატისთვის.

დარგვა და მოვლა ოხრახუშის კარგი მოსავლისთვის

დარგეთ ოხრახუშის თესლი ¼-დან ½ ინჩამდე (6-13 მმ.) სიღრმეში მწკრივებში, 12 ინჩის (31 სმ.) დაშორებით გაზაფხულის ბოლო ყინვამდე დაახლოებით ორი-სამი კვირით ადრე. ოხრახუში საუკეთესოდ მოქმედებს მზიან ადგილას კარგად გაწურულ, ორგანულ მდიდარ ნიადაგში დარგვისას.

სხვა ძირეული ბოსტნეული, როგორიცაა ნიორი, კარტოფილი, ბოლოკი და ხახვი, ოხრახუშის შესანიშნავი კომპანიონია.

ოხრახუშის მოვლა მნიშვნელოვანი ნაბიჯია ოხრახუშის კარგი მოსავლისთვის. ოხრახუში უნდა ინახებოდეს ბალახებისგან თავისუფალი და მერცხლის კუდ-პეპელა ქიაყელები ხელით უნდა ამოიღოთ. ოხრახუშის მცენარეები კარგად მორწყეთ კვირაში ერთხელ, მშრალი ამინდის დროს.

როდის არის ოხრახუში მზად ასარჩევად?

ოხრახუშის მოსავლისგან მაქსიმალური სარგებლობისთვის, დაგეხმარებათ გაიგოთ, როდის არის ოხრახუში მზად მოსაკრეფად. თუმცაოხრახუში მწიფდება დაახლოებით ოთხ თვეში ან 100-დან 120 დღემდე, ბევრი მებაღე ტოვებს მათ მიწაში ზამთარში.

ოხრახუშის მოსავლის აღება ხდება მაშინ, როდესაც ფესვები მიაღწევს სრულ ზომას. თვალყური ადევნეთ როდის დარგავთ თესლს, რათა იცოდეთ დაახლოებით როდის უნდა აიღოთ ოხრახუში.

როგორ ავიღოთ ოხრახუშის ფესვი

როდესაც თქვენი ოხრახუში მზად იქნება, თქვენ უნდა იცოდეთ, თუ როგორ უნდა მოიკრიფოთ ოხრახუშის ფესვი. ოხრახუშის ძირეული ბოსტნეულის დაკრეფა ძალიან ფრთხილად უნდა მოხდეს, რადგან გატეხილი ან დაზიანებული ფესვები კარგად არ ინახება.

დაიწყეთ ოხრახუშის მოსავლის აღება მთელი ფოთლის მორთვით ფესვებიდან 1 ინჩის (2,5 სმ.) მანძილზე. ფრთხილად ამოთხარეთ ფესვები სუფთა ჩანგლით. მოსალოდნელია, რომ ფესვები იყოს 1 ½-დან 2 ინჩამდე (4-5 სმ.) დიამეტრით და 8-დან 12 ინჩამდე (20-31 სმ.) სიგრძით.