მზარდი ზამთრის სალათი ბავშვებთან ერთად: როგორ გავზარდოთ შიდა სალათის ბაღი

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-06-01 04:42:22

გყავთ რჩეული მჭამელი? სადილის დრო გახდა ბრძოლა ბოსტნეულის გამო? სცადეთ შიდა სალათის მებაღეობა თქვენს შვილებთან ერთად. აღზრდის ეს ხრიკი ბავშვებს აცნობს მრავალფეროვან ფოთლოვან ბოსტნეულს და მოუწოდებს ყველაზე მომხიბვლელ მჭამელს სცადონ ახალი გემო შეგრძნებები. გარდა ამისა, ბავშვებთან ერთად მწვანილის მოყვანა სახალისო და საგანმანათლებლოა!

როგორ გავზარდოთ შიდა სალათის ბაღი

სალათის ფურცელი და სალათის მწვანილი არის ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი ბოსტნეულის მცენარე, რომელიც იზრდება შიდა პირობებში. ეს ფოთლოვანი მცენარეები სწრაფად აღმოცენდებიან, სწრაფად იზრდებიან ნებისმიერ მზიან სამხრეთ ფანჯარაში და სიმწიფეს აღწევენ დაახლოებით ერთ თვეში. მიჰყევით ამ ნაბიჯებს, რომ გაიგოთ როგორ გააშენოთ შიდა სალათის ბაღი თქვენს შვილებთან ერთად:

• გახადეთ სახალისო - როგორც ნებისმიერი ბავშვისთვის შესაფერისი პროექტი, წაახალისეთ კრეატიულობა იმით, რომ თქვენს შვილებს დაამშვენონ თავიანთი შიდა სალათა-ბაღის პლანტაციები. გადამუშავებული რძის კოლოფებიდან დაწყებული სოდიანი ბოთლებით დამთავრებული, ნებისმიერი საკვებისთვის უსაფრთხო კონტეინერი სადრენაჟო ნახვრეტებით შეიძლება გამოყენებულ იქნას სალათის მწვანილის მოსაშენებლად. (უზრუნველყავით მეთვალყურეობა, როდესაც ბავშვები იყენებენ ბასრ საგნებს.)
• Seed Choice - მიეცით თქვენს შვილებს საკუთრება ამ პროექტზე, ნება მიეცით აირჩიონ სალათის რომელი ჯიშის გაშენება. (ბავშვებთან ერთად ზამთრის სალათის მოყვანისას, შეგიძლიათ იპოვოთ თესლი მთელი წლის განმავლობაში მებაღეობის ცენტრებში ან ონლაინ საცალო მაღაზიებში.)
• ჭუჭყში თამაში - ეს ბავშვზე ორიენტირებულიროგორც ჩანს, აქტივობა არასოდეს ბერდება. სანამ სალათის მწვანილს დარგვამდე, სთხოვეთ თქვენს შვილებს აავსონ პლანტაციები გარეთ ან დაფარონ შიდა სამუშაო ადგილები გაზეთებით. გამოიყენეთ ხარისხიანი ქოთნის ნიადაგი, რომელიც წინასწარ დაასველეთ ნესტიანამდე. შეავსეთ პლანტატორები ზედა რგოლიდან ერთი ინჩის (2,5 სმ.) მანძილზე.
• თესლის დათესვა - სალათის ფოთოლს აქვს პაწაწინა თესლები, რომელთა დამუშავება შეიძლება რთული იყოს პატარა ბავშვებისთვის. სთხოვეთ თქვენს შვილს ივარჯიშოს თესლის განაწილებაზე პოლისტიროფის უჯრაზე ან შეიძინეთ მინი ხელის სათესლე კალამი გამოსაყენებლად. თესლი მსუბუქად დათესეთ ნიადაგის ზედა ზედაპირზე და გადააფარეთ წინასწარ დატენიანებული ნიადაგის ძალიან თხელი ფენით.
• დაფარეთ პლასტმასით - იმისათვის, რომ შეინარჩუნოთ გაღივებისთვის საჭირო ტენიანობის დონე, დაფარეთ პლანტატორი პლასტმასის საფარით. ყოველდღიურად შეამოწმეთ ნარგავები და ამოიღეთ პლასტიკური გარსი, როგორც კი ნერგები გამოჩნდება.
• უზრუნველყავით უამრავი მზის შუქი - როგორც კი თესლი გაღივდება, მოათავსეთ მცენარეები მზიან ადგილას, სადაც ისინი მიიღებენ მინიმუმ რვა საათის პირდაპირ შუქს. (ბავშვებთან ერთად ზამთრის სალათის მოყვანისას შეიძლება საჭირო გახდეს შიდა განათების დამატებითი განათება).
• წყალი რეგულარულად - ბავშვებთან ერთად მწვანილის მოყვანისას, წაახალისეთ ისინი ყოველდღიურად შეამოწმონ ნიადაგის ზედაპირი. როცა იგრძნობა მშრალი, სთხოვეთ მათ მსუბუქად მორწყათ მცენარეები. პატარა სარწყავი ქილა ან ფინჯანი ჭუჭყიანი შეუძლია მინიმუმამდე დაიყვანოს დაღვრა, როდესაც ბავშვებს წყლის დასახმარებლად საშუალებას აძლევს.
• თხელი სალათის ნერგები - როგორც კი სალათის მცენარეები განავითარებენ ფოთლის ორ-სამ კომპლექტს, დაეხმარეთ თქვენს შვილსამოიღეთ ცალკეული მცენარეები ხალხმრავლობის შესამცირებლად. (გამოიყენეთ შემოთავაზებული მანძილი თესლის შეფუთვაზე, როგორც გზამკვლევი.) გადაყრილი მცენარეების ფესვები მოჭერით, გარეცხეთ ფოთლები და წაახალისეთ თქვენი შვილი, მოამზადოს „მინი“სალათი.
• სალათის მწვანილის მოსავლის აღება - სალათის ფოთლების მოკრეფა შესაძლებელია, როგორც კი ისინი გახდებიან გამოსადეგი ზომა. მოაჭრათ თქვენ შვილს ან ნაზად მოტეხეთ გარე ფოთლები. (მცენარის ცენტრი გააგრძელებს ფოთლების გამომუშავებას მრავალი მოსავლისთვის.)