მზარდი შოტლანდიური კაპოტის წიწაკა – შოტლანდიური კაპოტი ჩილის წიწაკის მოვლა

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:34:52

შოტლანდიური ბონეტის წიწაკის საკმაოდ მომხიბვლელი სახელი ეწინააღმდეგება მათ ძლიერ პუნქტს. 80,000-დან 400,000 ერთეულამდე სითბოს რეიტინგით Scoville-ის მასშტაბით, ეს პატარა ჩილის წიწაკა არ არის სუსტი გულისთვის. ყველა ცხარე ნივთის მოყვარულთათვის, შოტლანდიური ბონეტის წიწაკის მოყვანა აუცილებელია. წაიკითხეთ, რათა გაიგოთ, თუ როგორ უნდა გაიზარდოს ეს წიწაკა.

ფაქტები შოტლანდიური კაპოტის შესახებ

Scotch Bonnet chili peppers (Capsicum chinense) არის ცხარე წიწაკის ჯიში, რომელიც მოდის ტროპიკული ლათინური ამერიკიდან და კარიბის ზღვის ქვეყნებიდან. მრავალწლიანი, ეს წიწაკის მცენარეები აწარმოებენ პატარა, პრიალა ნაყოფს, რომლის ფერი მერყეობს წითელი ნარინჯისფერიდან ყვითელამდე სიმწიფის დროს.

ხილი ფასდება შებოლილი, ხილის ნოტებით, რომელსაც იგი აძლევს სითბოსთან ერთად. წიწაკა ძალიან ჰგავს პატარა ჩინურ ფარნებს, თუმცა მათი სახელი უფრო სავარაუდოა, რომ შოტლანდიის კაპოტის მსგავსებაა, რომელსაც ტრადიციულად ტამ ო'შანტერს უწოდებენ..

არსებობს შოტლანდიური ბონეტის ჩილის წიწაკის რამდენიმე სახეობა. შოკოლადის კაპოტი "შოკოლადი" ძირითადად იამაიკაში იზრდება. ჩვილობის ასაკში ის მუქი მწვანეა, მაგრამ მომწიფებისას ღრმა შოკოლადისფერი ხდება. პირიქით, შოტლანდიური კაპოტი "წითელი" არის ღია მწვანე, როდესაც მოუმწიფებელია და მწიფდება ბრწყინვალე წითელ შეფერილობამდე. შოტლანდიური კაპოტი "Sweet" ნამდვილად არ არის ტკბილი, არამედ ტკბილად ცხელი, ცხელი, ცხელი. ასევე არსებობსშოტლანდიური კაპოტი "Burkina Yellow", იშვიათობა, რომელიც იზრდება აფრიკაში.

როგორ გავზარდოთ შოტლანდიური კაპოტი

როდესაც შოტლანდიურ კაპოტის წიწაკას ზრდით, უმჯობესია, მათ ცოტა წინ წამოიწყოთ და თესლის დათესვა დაიწყოთ თქვენს ტერიტორიაზე ბოლო ყინვამდე დაახლოებით რვა-ათი კვირით ადრე. თესლი უნდა ამოიზარდოს 7-დან 12 დღეში. რვადან ათ კვირამდე პერიოდის ბოლოს, გაამყარეთ მცენარეები გარე ტემპერატურისა და პირობების თანდათანობით შეყვანით. გადარგეთ ისინი, როდესაც ნიადაგი მინიმუმ 60 გრადუსია F. (16 C.).

გადარგეთ ნერგები საკვები ნივთიერებებით მდიდარ მომზადებულ საწოლში, pH 6.0-7.0 სრული მზეზე. მცენარეები უნდა განთავსდეს 3 ფუტის (მხოლოდ მეტრზე ნაკლები) მწკრივებში, მცენარეებს შორის 5 ინჩით (13 სმ.). შეინახეთ ნიადაგი ერთნაირად ტენიანი, განსაკუთრებით ყვავილობისა და ნაყოფების დაგროვების დროს. ამ მხრივ იდეალურია წვეთოვანი სისტემა.

გაანაყოფიერეთ შოტლანდიური კაპოტის წიწაკა ყოველ ორ კვირაში თევზის ემულსიით ყველაზე ჯანსაღი, ყველაზე მდიდარი მოსავლისთვის.