კარტოფილის მოსავლის აღება: როგორ და როდის ამოთხაროთ კარტოფილი

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:35:12

თქვენ დარგეთ ადრე, დათესეთ საგულდაგულოდ, გააშენეთ და გაანაყოფიერეთ. თქვენი კარტოფილის მცენარეები სავსე და ჯანმრთელია. ახლა თქვენ გაინტერესებთ როდის უნდა აიღოთ კარტოფილი, რომელსაც ასე გულდასმით მოუვლით. კარტოფილის მოსავლის ცოდნა დაგეხმარებათ, მიიღოთ უდიდესი სარგებელი თქვენი მოსავლისგან.

როდის მივიღოთ კარტოფილი

ზამთარში შესანახად უმჯობესია მცენარეს და ამინდს დაუთმოთ კარტოფილის მოსავლის დრო. მოსავლის აღების დაწყებამდე დაელოდეთ სანამ ვაზის ზედა ნაწილი არ მოკვდება. კარტოფილი არის ტუბერები და გსურთ, რომ თქვენმა მცენარემ შეინახოს რაც შეიძლება მეტი არომატული სახამებელი.

როგორც ჰაერის, ასევე ნიადაგის ტემპერატურამ ასევე უნდა გაითვალისწინოს როდის უნდა გათხრა. კარტოფილს შეუძლია მოითმინოს მსუბუქი ყინვა, მაგრამ როდესაც მოსალოდნელია პირველი ძლიერი ყინვა, დროა გამოვიდეთ ნიჩბებიდან. იმ ადგილებში, სადაც შემოდგომა გრილია, ყინვის გარეშე, ნიადაგის ტემპერატურა კარტოფილს როდის კრეფს. თქვენი ნიადაგი უნდა იყოს 45 F-ზე მეტი (7 C.)

როდის უნდა ამოთხაროთ კარტოფილი სადილად ბევრად უფრო ადვილია. დაელოდეთ გვიან სეზონს და აიღეთ მხოლოდ ის, რაც გჭირდებათ, ფრთხილად გადააყენეთ მცენარე, რათა პატარა ტუბერებს ჰქონდეთ მომწიფების შანსი.

როგორ მივიღოთ კარტოფილი

ახლა, როცა იცით, როდის უნდა ამოთხაროთ კარტოფილი, ჩნდება კითხვა, როგორ. კარტოფილის მოსავალს, თქვენგვჭირდება ნიჩაბი ან ჩანგალი. თუ მოსავალს ვახშამზე იღებთ, ჩაყარეთ ჩანგალი მიწაში მცენარის გარე კიდეებზე. ფრთხილად აწიეთ მცენარე და ამოიღეთ საჭირო კარტოფილი. დააბრუნეთ მცენარე ადგილზე და კარგად მორწყეთ.

მას შემდეგ, რაც გადაწყვიტეთ როდის ამოთხაროთ კარტოფილი ზამთრის შესანახად, ამოთხარეთ "სატესტო" ბორცვი სიმწიფისთვის. მომწიფებული კარტოფილის კანი სქელია და მყარად არის მიბმული ხორცზე. თუ კანი თხელია და ადვილად იწურება, თქვენი კარტოფილი კვლავ „ახალია“და მიწაში უნდა დარჩეს კიდევ რამდენიმე დღე.

როდესაც თხრიხართ, ფრთხილად იყავით, რომ ტუბერები არ დაფხეკით, არ დალურჯდეთ ან არ გაჭრათ. დაზიანებული ტუბერები ლპება შენახვის დროს და უნდა იქნას გამოყენებული რაც შეიძლება მალე. მოსავლის აღების შემდეგ კარტოფილი აუცილებლად უნდა გახეხოს. გააჩერეთ 45-დან 60 F. (7-16 C.) ტემპერატურაზე დაახლოებით ორი კვირის განმავლობაში. ეს მისცემს კანს გამკვრივების დროს და მცირე დაზიანებების დალუქვას. შეინახეთ დამუშავებული კარტოფილი დაახლოებით 40 F. (4 C.) ტემპერატურაზე ბნელ ადგილას. ძალიან ბევრი შუქი მათ მწვანეს გახდის. არასოდეს დაუშვათ თქვენი კარტოფილის გაყინვა.

მას შემდეგ რაც გადაწყვეტთ, როდის ამოთხაროთ კარტოფილი, ჩაერთეთ მთელი ოჯახი. პატარა კალათით აღჭურვილი, ყველაზე პატარა ბავშვსაც კი შეუძლია გაიზიაროს ეს მხიარული და სასარგებლო გამოცდილება.