მზარდი ზაფრანა: როგორ გავზარდოთ ზაფრანის კრაკუსის ბოლქვები

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:35:12

ზაფრანს ხშირად აღწერდნენ, როგორც სანელებელს, რომელიც უფრო მეტი ღირს ვიდრე მისი წონა ოქროში. ეს იმდენად ძვირია, რომ შეიძლება გაგიკვირდეთ: „შემიძლია გავაშენო ზაფრანის კრაკუსის ბოლქვები და საკუთარი ზაფრანის მოსავალი?“. პასუხი არის დიახ; შეგიძლიათ ზაფრანა მოზარდოთ სახლის ბაღში. განაგრძეთ კითხვა, რომ ისწავლოთ ზაფრანის მოყვანა.

ზაფრანის კრაკუსის გაშენებამდე

ზაფრანა მოდის ზაფრანის კროკუსის ბოლქვიდან (Crocus sativus), რომელიც არის შემოდგომის აყვავებული კროკუსი. სანელებელი სინამდვილეში არის ამ კრაკუსის ყვავილის წითელი სტიგმა. თითოეული ყვავილი გამოიმუშავებს მხოლოდ სამ სტიგმას, ხოლო ზაფრანის კრაკუსის თითოეული ბოლქვი მხოლოდ ერთ ყვავილს.

ზაფრანის მოყვანისას, ჯერ იპოვეთ ადგილი ზაფრანის კრაკუსის ბოლქვების შესაძენად. ადამიანების უმეტესობა მიმართავს ცნობილ ონლაინ ბაგა-ბაღებს მათი შესაძენად, თუმცა შეგიძლიათ იპოვოთ ისინი გასაყიდად მცირე ადგილობრივ ბაგა-ბაღში ან კატალოგში. ნაკლებად სავარაუდოა, რომ მათ იპოვით ქსელურ მაღაზიებში ან დიდ მაღაზიაში.

როდესაც ზაფრანის კრაკუსის ბოლქვები შეიძინეთ, შეგიძლიათ დარგოთ თქვენს ეზოში. რადგან ისინი შემოდგომაზე აყვავებულ კროკუსებს წარმოადგენენ, თქვენ დარგავთ მათ შემოდგომაზე, მაგრამ ისინი ალბათ არ აყვავდებიან იმ წელს, როცა დარგავთ. ამის ნაცვლად, გაზაფხულზე დაინახავთ ფოთლებს, რომლებიც კვდება, ხოლო ზაფრანას ყვავილებს მომდევნო შემოდგომაზე.

ზაფრანის კრაკუსის ბოლქვები აკეთებენკარგად არ ინახება. დარგეთ ისინი მიღებიდან რაც შეიძლება მალე.

როგორ გავზარდოთ ზაფრანის მცენარეები

ზაფრანის მცენარეებს სჭირდებათ კარგად სადრენაჟო ნიადაგი და ბევრი მზე. თუ ზაფრანის კროკუსი დარგეს ჭაობიან ან ცუდად დრენაჟიან ნიადაგში, ის ლპება. გარდა იმისა, რომ კარგი ნიადაგი და მზე სჭირდება, ზაფრანის კუნჭული არ არის რჩეული.

როდესაც დარგავთ ზაფრანის კრაკუსის ბოლქვებს, მოათავსეთ ისინი მიწაში დაახლოებით 3-დან 5 ინჩამდე (7,5-დან 13 სმ-მდე) სიღრმეზე და მინიმუმ 6 ინჩის (15 სმ.) დაშორებით. დაახლოებით 50-დან 60-მდე ზაფრანის ყვავილი გამოიმუშავებს დაახლოებით 1 სუფრის კოვზ (15 მლ.) ზაფრანის სანელებელს, ასე რომ გაითვალისწინეთ ეს, როდესაც გამოთვალეთ რამდენი უნდა დარგოთ. მაგრამ, ისიც გაითვალისწინეთ, რომ ზაფრანას კნუტი სწრაფად მრავლდება, ასე რომ რამდენიმე წელიწადში საკმარისზე მეტი გექნებათ.

თქვენი ზაფრანის კრაკუსის ბოლქვების დარგვის შემდეგ, მათ ძალიან მცირე მოვლა სჭირდებათ. ისინი გაუძლებენ -15 F-მდე (-26 C). მათი განაყოფიერება შეგიძლიათ წელიწადში ერთხელ, თუმცა ისინი კარგად იზრდებიან განაყოფიერების გარეშეც. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მორწყოთ ისინი, თუ თქვენს რაიონში ნალექი კვირაში 1,5 ინჩზე (4 სმ.) იკლებს.

ზაფრანის კროკუსის მოყვანა მარტივია და, რა თქმა უნდა, ძვირადღირებულ სანელებელს გაცილებით ხელმისაწვდომს ხდის. ახლა, როდესაც თქვენ იცით, როგორ უნდა გაზარდოთ ზაფრანა, შეგიძლიათ სცადოთ ეს სანელებელი თქვენს ბალახეულ ბაღში.